為貫徹執行我省國慶期間食品經(jīng)營(yíng)安全工作視頻會(huì )議系統精神實(shí)質(zhì),9月26日,廣元市場(chǎng)監督管理舉辦全省食品經(jīng)營(yíng)安全管理總結會(huì ),黨委委員、副局張樹(shù)杰到會(huì )并發(fā)言。
大會(huì )傳遞了省局關(guān)于國慶期內食品經(jīng)營(yíng)安全工作會(huì )議精神,分析研判了當今本市食品經(jīng)營(yíng)安全管理工作中具有的風(fēng)險性安全隱患,并就下一階段食品經(jīng)營(yíng)安全性重點(diǎn)工作和冷鏈運輸疫情防控作業(yè)開(kāi)展部署安排。
會(huì )議指出,當今食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)安全形勢分析依舊不容樂(lè )觀(guān),各縣市(區)監督機構一定要提高認識,壓實(shí)責任,一點(diǎn)也不懈怠搞好食品經(jīng)營(yíng)安全管理,進(jìn)一步保證廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。
一是加強十一國慶前食品衛生安全風(fēng)險性清查,對于國慶中秋消費市場(chǎng),對焦關(guān)鍵場(chǎng)地,推行部門(mén)聯(lián)動(dòng)進(jìn)行風(fēng)險性安全隱患排查,保證 國慶期間食品衛生安全。
二是加強監管餐館階段關(guān)鍵風(fēng)險性安全隱患。對高校食堂及附近食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展“回過(guò)頭來(lái)再看”查驗,對大中小型餐飲業(yè)、休閑農家樂(lè )等開(kāi)展關(guān)鍵風(fēng)險性安全隱患排查,對旅游景點(diǎn)及周?chē)宛^食品類(lèi)安全大檢查大治理。
三是加強重特大主題活動(dòng)安全防范措施工作中,要進(jìn)一步加強綜合布署,優(yōu)化確保實(shí)施方案,夯實(shí)接待方監督責任,保證 重特大主題活動(dòng)順利舉辦。
四是加強冷鏈運輸市場(chǎng)管理。認真執行市面對新式新冠病毒肺部感染肺炎疫情應急指揮部布署規定,嚴苛管控措施,禁止違反規定進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)。
各縣市(區)食品經(jīng)營(yíng)安全管理工作中主抓責任人、股室責任人參與了大會(huì )。
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