為促進(jìn)阜新市地方特色奶制品發(fā)展趨勢，根據典型性推動(dòng)功效，全方位推動(dòng)地方特色奶制品總體提檔升級，9月22日至27日，阜新市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局進(jìn)行全省2021年家中地方特色奶制品加工坊當場(chǎng)查驗點(diǎn)評工作中。

　　依據《通遼市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<通遼市促進(jìn)奶業(yè)振興的具體措施> 的通知》精神實(shí)質(zhì)，市局從全省市場(chǎng)監督系統軟件借調有關(guān)業(yè)務(wù)流程權威專(zhuān)家構成四個(gè)查驗點(diǎn)評組，采用當場(chǎng)查詢(xún)、考核評價(jià)等方式對7個(gè)旗縣的128家家中地方特色奶制品加工坊開(kāi)展查驗。

　　點(diǎn)評組按照《通遼市政府扶持家庭傳統奶制品加工戶(hù)檢查評價(jià)細則》，從備案公示公告、食品衛生安全管理方法、生產(chǎn)制造范疇、生產(chǎn)制造場(chǎng)地、設施、機器設備合理布局與生產(chǎn)制造過(guò)程管理、員工管理、商品安全防護與市場(chǎng)銷(xiāo)售、產(chǎn)品質(zhì)量檢測管理方法等九個(gè)層面對加工坊開(kāi)展了全方位工程驗收查驗。期內，點(diǎn)評組細心和加工坊管理方溝通交流，強調存在的不足、難題造成的緣故及改進(jìn)措施，協(xié)助、具體指導加工坊進(jìn)一步提檔升級。

　　各項任務(wù)致力于以示范性推動(dòng)全省地方特色奶制品發(fā)展趨勢，逐漸標準地方特色奶制品加工坊生產(chǎn)運營(yíng)標準，是廣泛開(kāi)展“我來(lái)為人民群眾辦好事”社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的關(guān)鍵步驟，逐漸提高傳統式乳制品的品質(zhì)，確保食品衛生安全。