近日,商河縣市場(chǎng)監督管理機構各市場(chǎng)監管所對全鄉64家牛肉、羊肉生產(chǎn)運營(yíng)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項整治,提升牛肉、羊肉生產(chǎn)運營(yíng)管控,進(jìn)一步提高食品衛生安全水準,保證 眾多顧客購到安心的牛肉、羊肉,維護保養眾多顧客合法權利。
商河縣市場(chǎng)監督管理用心分配,積極主動(dòng)布署,扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行了牛肉、羊肉生產(chǎn)運營(yíng)階段專(zhuān)項整治工作中。關(guān)鍵對經(jīng)營(yíng)者運營(yíng)法律主體能否合理合法、索證索票規章制度是不是認真落實(shí)、市場(chǎng)銷(xiāo)售的牛肉、羊肉是不是經(jīng)檢驗檢疫檢測達標、來(lái)源于是不是合理合法、索證索票狀況等開(kāi)展查驗,并嚴格管理經(jīng)營(yíng)者標準貨源供應商,禁止購置和應用病亡、沒(méi)經(jīng)檢驗檢疫、來(lái)路不明及其造假夾雜等不符食品衛生安全標準規定的牛肉、羊肉以及產(chǎn)品。與此同時(shí),馬上整頓某些企業(yè)環(huán)境衛生條件較弱、進(jìn)購貨賬表紀錄不等腰難題。
下一步,縣局還將再次加強監督檢測幅度,催促運營(yíng)企業(yè)貫徹落實(shí)監督責任,保證 廣大群眾吃上安全性肉、放心肉。
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