秋天是個(gè)收獲的季節,也是一個(gè)干躁的季節。秋雨一吹寒性襲來(lái),非常容易導致頭疼、落淚、喉干、鼻子堵、干咳、胃疼等一系列“春燥”病癥,針對很多當季水果,有什么合適秋初吃呢?讓江西市場(chǎng)監督管理專(zhuān)家團給你講到講到。
梨
梨鮮嫩多汁,帶有85%的水份,甜酸鮮美,帶有膳食纖維素、維他命和鈣、磷、鐵等礦物等微量元素。具備清熱去火、潤肺止咳生津止渴、止咳化痰等功效。針對減輕秋天時(shí)興的呼吸系統疾病導致的咽喉疼痛、干躁、干咳嗽、口干等病癥實(shí)際一定功效。殊不知梨子寒性,脾胃虛弱及其患寒癥造成 干咳的群體并不太適合生吃,可挑選將梨燒煮成湯或是隔水蒸熟后服用。
鮮紅棗
鮮紅棗不但脆甜汁多,且營(yíng)養豐富,每100g鮮紅棗中維C成分達到243mg,有“維他命丸”的美譽(yù)。除此之外還富含充足的胡羅卜素、有機物、紅提苷和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養元素,水份充裕,潤肺解渴。但要留意適當服用,服用太多會(huì )導致肚脹。
番石榴
番石榴營(yíng)養豐富,帶有充足的有機物、較高的維他命C、維生素D、鎂、鉀、鈣、磷等營(yíng)養元素。番石榴溫性、味甘,有生津解渴、清熱去火、治腹瀉等功效,是減輕秋初的咽喉干燥、拉肚子的上品。除此之外,番石榴中還含有多酚類(lèi)物質(zhì)、黃酮類(lèi)化合物、多糖類(lèi)化學(xué)物質(zhì)可以抗氧化性、降低膽固醇,改進(jìn)人體基礎代謝。
紅提
紅提中帶有礦物、多種營(yíng)養元素、碳水化合物等。常吃紅提對精神衰弱、過(guò)度疲勞大有益處。除此之外,紅提一樣含有黃酮素等花青素化學(xué)物質(zhì),可消除身體氧自由基。要特別注意的是紅提糖份達到10%~30%,以葡萄糖水為主導,糖尿病人不應多食。
奇異果
奇異果維他命C、鎂、膳食纖維素、營(yíng)養元素的占比極高,被稱(chēng)作“水果中的王者”。奇異果性酸、味甘寒,可以改進(jìn)口干多飲、干咳嗽、消化不好、嚴重便秘等各種難題。
柿子餅
柿子餅口味香甜細致,能夠直接生吃,還可以用于做甜點(diǎn)。柿子餅寒性、味甘微澀,帶有充足的維他命C、阿拉伯膠、膳食纖維素、胡羅卜素、維生素b2等營(yíng)養元素。具備清肺潤肺、健脾胃益胃、清熱解毒生津止渴等各種功效。
秋天飲食搭配提醒
秋天潤肺止咳防燥,不但要多服用以上新鮮水果,留意食物禁忌也很重要。秋天因為天氣干燥,易上火,少吃油膩感、油炸的食材。飲食搭配以溫、淡、素、鮮為宜,不要吃低溫、硬、燙、辣、黏的食材,以防造成腸胃不適感。
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