最近，市場(chǎng)管理質(zhì)監總局機構食品衛生安全監管抽樣檢驗，提取糧食作物制品、食用農產(chǎn)品、食用糖、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、奶制品、飲品、酒水、點(diǎn)心、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、曲奇餅干、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、速食食品、甘薯和油炸食品、蔬菜制品、蜂蜜產(chǎn)品、水果罐頭、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、肉食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、調味料、冷凍食品、糖塊產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品類(lèi)、保健品、特殊膳食食品類(lèi)和植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品等27大食品類(lèi)307批號試品，驗出在其中食用農產(chǎn)品、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、速食食品、蔬菜制品和新鮮水果產(chǎn)品等5大食品類(lèi)7批號樣本不過(guò)關(guān)。發(fā)覺(jué)的首要情況是，微生物內毒素、農飼料殘余超標準、工業(yè)污染、食用添加劑超限定應用、質(zhì)量標準不合格等。商品抽樣檢驗結果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽樣檢驗發(fā)覺(jué)的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，市場(chǎng)管理質(zhì)監總局已責令北京市、上海市、江蘇省、浙江省、江西省、山東省、廣東省、海南省、重慶市、陜西省等省部級銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構馬上安排進(jìn)行審查處理，查明商品流入，催促公司采用下線(xiàn)招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險性；對違反規定違規操作，依規嚴肅查處；立即將公司實(shí)行的風(fēng)險防范方法和審查處理情形向社會(huì )公布，并向質(zhì)監總局匯報。
現將詳細情況通知如下所示：
一、微生物內毒素難題
重慶濱江麥德龍現購自運有限責任公司重慶南岸大型商場(chǎng)售賣(mài)的、允差益海嘉里家樂(lè )氏食品類(lèi)（上海市）有限責任公司進(jìn)口的、家樂(lè )氏企業(yè)泰國的瑞陽(yáng)加工廠(chǎng)制造的家樂(lè )氏可以球既食谷類(lèi)（原產(chǎn)地國：泰國的），在其中黃曲霉B1參考值不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶海關(guān)研究中心。上海市浦東新區市場(chǎng)監督管理對益海嘉里家樂(lè )氏食品類(lèi)（上海市）有限責任公司做出行政許可，收走非法運營(yíng)商品27672盒，收走非法所得44.五萬(wàn)元，處罰RMB1837萬(wàn)元。
二、農飼料殘余超標準難題
?。ㄒ唬┍本┦姓\惠凱旺經(jīng)貿核心市場(chǎng)銷(xiāo)售的、來(lái)源于山東聊城市莘縣永旺購物中心食品類(lèi)公司的烏骨雞，在其中甲氧芐啶含量不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為南京食品藥品安全監管檢測院。
?。ǘ┖Ｄ鲜⊥捞?yáng)實(shí)業(yè)公司有限責任公司售賣(mài)的、來(lái)源于海南三亞市瓊山區鳳翔蔬菜批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)（經(jīng)銷(xiāo)商：林佳?。┑拈L(cháng)豆角（豆角），在其中甲胺基阿維菌素苯甲醛鹽、克百威、啶蟲(chóng)脒含量不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為江西食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所。
三、工業(yè)污染難題
淘寶莊稼漢干貨知識鋪（經(jīng)營(yíng)人為江蘇蘇州市興化市靖宇食品類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)部）在淘寶（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差江蘇蘇州市興化市綠寶食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)的芹菜粉，在其中鉛（以Pb計）參考值不符商品產(chǎn)品執行標準規定。檢驗機構為合肥海關(guān)研究中心。
四、食用添加劑超限定應用難題
?。ㄒ唬┨熵埳坛谴航率称奉?lèi)官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)人為浙江杭州市春江月食品類(lèi)有限責任公司）在天貓店鋪（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差浙江杭州市春江月食品類(lèi)有限責任公司售賣(mài)的、浙江杭州市果樂(lè )緣食品類(lèi)有限責任公司（散裝）的烏梅干（李子果產(chǎn)品），在其中亮藍、莧菜紅、同樣顏色添加劑混和應用時(shí)不同使用量占其最高用量的比率之和參考值不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為成都食品檢測研究所。
?。ǘ┨熵埳坛窍蚺d官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)人為江西天策教育科技有限責任公司）在天貓店鋪（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差廣東揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品加工廠(chǎng)散裝的天山烏梅，在其中亮藍、莧菜紅參考值不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為成都食品檢測研究所。
五、質(zhì)量標準不合格難題
淘寶老孫家干果炒貨食品類(lèi)（經(jīng)營(yíng)人為陜西西安蓮湖區老孫家干果炒貨經(jīng)銷(xiāo)部）在淘寶（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差陜西西安蓮湖區佳萬(wàn)食品類(lèi)有限責任公司授權委托陜西省老孫家干果炒貨食品類(lèi)公司制造的蘭花豆，在其中過(guò)氧化值（以脂質(zhì)計）參考值不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為河北食品檢測研究所。
專(zhuān)此通知。
配件： 1.一部分不過(guò)關(guān)檢測新項目小常識.docx
2.速食食品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx
3.食用農產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx
4.蔬菜制品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx
5.新鮮水果產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx
6.干果炒貨食物及干果產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx
市場(chǎng)管理質(zhì)監總局
2021年10月8日
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