連日來(lái)，西安灞橋區市場(chǎng)監督管理以進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)為關(guān)鍵，以大中型冷鏈物流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為突破口，全方位提升食物生產(chǎn)運營(yíng)階段疫情防控，全力保障廣大群眾身體健康和人身安全。

　　以服用、市場(chǎng)銷(xiāo)售、存儲進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)的制造業(yè)企業(yè)、農貿批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐館企業(yè)食品類(lèi)營(yíng)業(yè)性?xún)鰩旒暗谌絻鰩鞛殛P(guān)鍵，催促食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者認真落實(shí)索證索票、拿貨檢查、溫控、追朔管理方法、食品衛生安全自糾自查、員工管理等食品衛生安全義務(wù)，進(jìn)一步加強經(jīng)營(yíng)地按時(shí)消毒殺菌工作中，搞好從業(yè)者每日健康監測與口罩佩戴督查，提示顧客執行溫度測量、掃二維碼、備案、佩戴口罩責任。

　　不斷進(jìn)行進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)專(zhuān)項整治，規定進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者嚴苛推行“三專(zhuān)、四不”、“四證一票”，認真落實(shí)“四個(gè)不可”。即沒(méi)有檢驗檢疫證明的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷(xiāo)售；沒(méi)有抗體檢測匯報的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷(xiāo)售；沒(méi)有消毒殺菌證實(shí)的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷(xiāo)售；沒(méi)有追朔信息內容的，不可發(fā)售市場(chǎng)銷(xiāo)售。

　　監管具體指導管轄區進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)口冷鏈物流食品信息所有 入錄“陜冷鏈物流”追溯平臺，轉化成“陜冷鏈物流”二維碼并貼到顯著(zhù)部位，在售賣(mài)流程中規定顧客掃二維碼選購，完成冷鏈物流食品類(lèi)來(lái)源于可查、動(dòng)向可追，具備角色共控、角色共防、角色共追的全傳動(dòng)鏈條追朔作用。

　　激勵消費者維權未按要求購置、市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)個(gè)人行為，對有關(guān)投訴立即查驗處理，依規嚴肅查處購置市場(chǎng)銷(xiāo)售無(wú)入關(guān)貨品檢驗檢疫證明進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)等違紀行為，涉嫌犯罪的依規轉交公安部門(mén)。

　　在全方位執行疫情防控監督責任的根基上，依照聯(lián)防聯(lián)控體制的統一部署，緊密配合有關(guān)部門(mén)搞好冷鏈物流食品類(lèi)從業(yè)者、自然環(huán)境、商品的抗體檢測工作中，一同把好進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)的疫情防控大關(guān)，時(shí)時(shí)刻刻守好進(jìn)口冷鏈物流食品衛生安全防御。