依據省市場(chǎng)監督管理《關(guān)于在食品藥品執法辦案中落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求若干問(wèn)題的意見(jiàn)》文檔規定，東營(yíng)市沾化區市場(chǎng)監督管理毫不動(dòng)搖貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴”，果斷嚴厲打擊各種食品藥品安全違紀行為，以勇于擔當盡職、嚴苛安全監管稽查的身體力行，向時(shí)代呈現銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構有案必查、破案必嚴的明顯數據信號?，F依照《意見(jiàn)》規定，發(fā)布我區第十九批經(jīng)典案例。

　　1.王兵力無(wú)證無(wú)照從業(yè)食品經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)運營(yíng)以次充好的食品類(lèi)案

　　2021年5月31日，我區收到龍口市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局案件線(xiàn)索移交函，龍口市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局依法查處王兵力因涉嫌生產(chǎn)和銷(xiāo)售仿冒蜂蜜產(chǎn)品一案，核查，被告方因涉嫌無(wú)證無(wú)照從業(yè)食品經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)運營(yíng)以次充好的食品類(lèi)。被告方未辦《營(yíng)業(yè)執照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》于2020年11月逐漸從業(yè)食品經(jīng)營(yíng)。2021年8月12日，東營(yíng)市沾化區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局對被告方做出以下行政許可：1、收走非法所得1490元。2、處罰10000元，之上罰繳總共11490元，上繳國庫。

　　2.東營(yíng)市沾化區濱?？h鎮石鍋羊肉湯豆腐超出范圍運用食用添加劑案

　　2021年4月8日，我區稽查人員依規對被告方經(jīng)營(yíng)地開(kāi)展了日常監督查驗，在店內餐廳廚房操作室內看到了一袋早已開(kāi)啟包裝袋的香甜泡打粉，稽查人員立刻對該發(fā)孝粉開(kāi)展了扣留，對店內部售的油饃開(kāi)展了抽樣檢驗抽樣，并于當天復檢。2021年4月16日，我區接到東營(yíng)市食品藥品安全質(zhì)量檢驗核心提供的檢測報告，檢測結論為復檢試品中鋁的含量為362mg/kg。2021年7月5日，東營(yíng)市沾化區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局做出以下行政許可：1.收走非法生產(chǎn)制造使用的香甜泡打粉1袋；2.收走非法所得60元；3、處罰10000元；之上罰繳總共10060元，上繳國庫。

　　3.東營(yíng)市沾化區皓皓生態(tài)園餐飲店購置應用不符食品衛生安全標準規定的食品案

　　2021年6月1日，我區授權委托山東省潤達無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司對東營(yíng)市沾化區皓皓生態(tài)園餐飲店購置的食品開(kāi)展了取樣監督管理。2021年6月29日，我區接到山東省潤達無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司開(kāi)具的《檢驗報告》，檢測結果為不過(guò)關(guān)。2021年9月2日，東營(yíng)市沾化區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局做出以下行政許可：1、處罰10000元，上繳國庫。