為進(jìn)一步加強嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)安全管理，提高奶制品生產(chǎn)制造企業(yè)內部質(zhì)量管理和試驗室監測工作能力，10月13日甘肅市場(chǎng)監督管理機構有關(guān)公司在燎原乳業(yè)股權有限責任公司舉行了嬰幼兒配方奶粉風(fēng)險管控工作報告。我省3家嬰幼兒配方奶粉制造業(yè)企業(yè)質(zhì)量受權人、試驗室主管和檢查員，省局食品生產(chǎn)管控處、州、市監督機構有關(guān)工作人員共30人參與了大會(huì )。

　　大會(huì )詳細介紹了嬰幼兒配方奶粉風(fēng)險性檢測狀況及有關(guān)作業(yè)的進(jìn)行狀況，對預防嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險性相關(guān)工作任務(wù)完成了安排部署。省市場(chǎng)監督管理食品生產(chǎn)安全管理處王媛哲常務(wù)副檢察長(cháng)列席會(huì )議并發(fā)言。

　　會(huì )議邀請函了我國嬰幼兒配方奶粉審批權威專(zhuān)家講學(xué)講課，從風(fēng)險性來(lái)源于、檢驗方式 、意見(jiàn)建議等領(lǐng)域對嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險管控工作中完成了學(xué)習培訓。學(xué)習培訓關(guān)鍵突顯、條理清楚，接近嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)制造和監管工作中具體，使參與學(xué)習培訓工作人員進(jìn)一步提高了嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險管控專(zhuān)業(yè)知識。

　　會(huì )議要求，要不斷搞好嬰幼兒配方奶粉的風(fēng)險管控工作中，進(jìn)一步提高思想意識，制訂切實(shí)可行、有利于實(shí)際操作、切合實(shí)際的防治計劃方案，堅持不懈精準施策，切實(shí)預防安全隱患，持續提升發(fā)覺(jué)解決困難的工作能力。

　　會(huì )議強調，一要堅持不懈根源堅決杜絕，進(jìn)一步加強原料采購監管、完善追朔管理體系、逐步完善產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理體系，完成奶制品產(chǎn)品質(zhì)量正向可追溯系統、反向可追溯、風(fēng)險性可監管。二要堅持不懈全過(guò)程嚴格控制，認真落實(shí)公司監督責任，持續提高內部質(zhì)量管理和試驗室監測工作能力，保證奶制品產(chǎn)品質(zhì)量。三要進(jìn)一步提升政治站位，提高搞好嬰幼兒配方奶粉管控工作中的使命感和責任感。

　　根據這次大會(huì )學(xué)習培訓，一方面堅持不懈全過(guò)程嚴格控制，認真落實(shí)公司落實(shí)主體責任和管控義務(wù)。另一方面，進(jìn)一步催促嬰幼兒配方奶粉制造業(yè)企業(yè)提升質(zhì)量意識，嚴苛依照技術(shù)標準生產(chǎn)制造和管理方法，進(jìn)一步搞好產(chǎn)品質(zhì)量工作中，進(jìn)行合理的產(chǎn)品質(zhì)量檢測全方位推動(dòng)嬰幼兒配方奶粉高質(zhì)量發(fā)展。