最近,一部分地方發(fā)生進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)或食品類(lèi)周轉材料新冠病毒檢驗呈陽(yáng)性狀況,為使全省眾多顧客安全性購買(mǎi)和服用進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi),臨汾市市場(chǎng)監督管理,臨汾市消協(xié)公布消費提醒,提示諸位店家和群眾好朋友,在運營(yíng),購置,消費進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)時(shí)要留意下面幾點(diǎn):
特殊時(shí)期,顧客購買(mǎi)冷鏈物流食品類(lèi)時(shí),應根據誠信為本,用戶(hù)評價(jià)優(yōu)良的靠譜商場(chǎng)超市服務(wù)平臺方式,購買(mǎi)辦理手續齊備,檢驗合規管理的進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)。
盡量減少自主網(wǎng)上購物,網(wǎng)上代購,海外購進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi),對違背疫情防控相關(guān)要求導致嚴重危害的,將嚴肅查處。
購買(mǎi)時(shí)要恰當佩戴口罩,應用一次性手套,鐵夾或包裝袋套停手開(kāi)展選擇,防止途手觸碰食品類(lèi)及包裝,兩手不觸碰口,鼻,眼等位置。買(mǎi)東西后,應立即敵人開(kāi)展清潔消毒殺菌。
積極索票索證,檢查“三證實(shí)一匯報”:中國海關(guān)過(guò)關(guān)證實(shí),商品入關(guān)檢驗檢疫證明,消毒殺菌證實(shí),抗體檢測匯報及其“臨汾市冷鏈物流”追遡二維碼,顧客能夠根據掃二維碼,查看該貨物信息內容。眾多群眾要提高自我防護觀(guān)念,主動(dòng)不選購,不服用來(lái)路不明,無(wú)有關(guān)證實(shí)的進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)。
在清理生產(chǎn)加工冷鏈物流食品類(lèi)時(shí)須帶一次性手套,維持自然通風(fēng),不要在自來(lái)水龍頭上立即清洗生的肉食品,避免濺灑環(huán)境污染,可以用泡浸手洗方法,不適合全力切剁。數控刀片,菜板,廚具分別獨立置放,立即清理消毒殺菌,防止與解決立即通道食材的器材混合使用,清理或觸碰冷鏈物流食品類(lèi)后,先要洗手消毒再觸碰熟菜。生產(chǎn)加工烹制食品類(lèi)時(shí)要充足加溫,煮熟煮透,切忌直接生吃,半世吃。
冷藏冰鮮食品類(lèi)存儲時(shí)須選用單獨封閉式包裝,生和熟分層次,隔開(kāi)儲放,不必儲放過(guò)長(cháng)期。存有互相污染風(fēng)險性的餐廚垃圾要按時(shí)清除。提議居民好朋友每星期對洗衣機開(kāi)展一次清理消毒殺菌。
培養優(yōu)良的日常生活和飲食結構,提議應用分餐制,公勺,降低互相污染,減少傳染病和食源性疾病的產(chǎn)生。
商場(chǎng),農貿批發(fā)市場(chǎng),餐飲店餐館等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要提升進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)管理方法,搞好市場(chǎng)銷(xiāo)售,生產(chǎn)加工場(chǎng)地的日常消毒殺菌工作中,逐批號核實(shí)查驗,屬實(shí)紀錄進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)的追朔信息內容和流入,保證貨證相符合,來(lái)源于追朔。未貼到“臨汾市冷鏈物流”,未獲得“三證實(shí)一匯報”的進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi),一律不可進(jìn)庫,進(jìn)入市場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售和生產(chǎn)加工。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要在經(jīng)營(yíng)地明顯部位向顧客貼到公示公告中國海關(guān)過(guò)關(guān)證實(shí),商品入關(guān)檢驗檢疫證明,消毒殺菌證實(shí),抗體檢測匯報,“臨汾市冷鏈物流”追遡二維碼等信息內容。認真落實(shí)直接接觸進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)從業(yè)者每三天開(kāi)展一次抗體檢測的規定。
顧客及有關(guān)從業(yè)者觸碰或服用冷鏈物流食品類(lèi)后,一旦發(fā)生發(fā)燙,拉肚子等病癥,應立即到隔離病房就診,并積極告之醫師服用時(shí)間,食品類(lèi)類(lèi)型,食物來(lái)源于等信息內容,以防耽誤病況。疫情防控期內,請眾多居民小伙伴們高度關(guān)注新聞媒體信息內容,不信謠,不傳謠,不焦慮。市銷(xiāo)售市場(chǎng)監管等單位將進(jìn)一步增加對全區全部進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)清查幅度,對拒不履行有關(guān)管控措施的相關(guān)責任人,將依規依規解決。熱烈歡迎眾多居民好朋友參加監管,如發(fā)覺(jué)沒(méi)有檢驗檢疫證明,沒(méi)有抗體檢測匯報,沒(méi)有消毒殺菌證實(shí),沒(méi)有追朔信息內容的進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi),請立即致電12315向銷(xiāo)售市場(chǎng)監管單位舉報或檢舉。
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