為進(jìn)一步促進(jìn)昆明散裝白酒生產(chǎn)運營(yíng)與餐館自做泡藥酒標志標準和追述管理體系貫徹執行，10月28日，昆明市場(chǎng)監督管理舉辦全省散裝白酒產(chǎn)品質(zhì)量集中整治行動(dòng)當場(chǎng)調度會(huì )。東川局，尋甸局，祿勸局各自作交流發(fā)言，市局黨委書(shū)記，廳長(cháng)李德鴻列席會(huì )議并發(fā)言。

　　會(huì )議強調，全省行業(yè)監督機構要加強“2個(gè)了解”，加強對散裝白酒管控品牌提升必要性的了解，加強對散裝白酒管控履行職責工作上存有隱患的了解；要夯實(shí)“兩個(gè)責任”，夯實(shí)生產(chǎn)制造，運營(yíng)和餐館企業(yè)監督責任，夯實(shí)屬事管控義務(wù)。保證“五個(gè)嚴厲打擊”，保證 整治活動(dòng)獲得切切實(shí)實(shí)的成果，確保廣大群眾酒水食品衛生安全。

　　會(huì )議要求，散裝白酒整治提高是食品類(lèi)安全管理的一項主要工作中，是守好食品衛生安全道德底線(xiàn)，預防解決風(fēng)險性的重要舉措，是貫徹執行“四個(gè)最嚴”的關(guān)鍵著(zhù)力點(diǎn)，是達到廣大群眾對安全性食品類(lèi)新希望的關(guān)鍵內容。要從四個(gè)層面抓實(shí)抓長(cháng)，務(wù)實(shí)創(chuàng )新。一要鑄牢危機意識。堅持不懈精準施策，用心對管轄區純糧酒公司（小型加工廠(chǎng)），運營(yíng)和餐飲業(yè)管控工作上存在的問(wèn)題開(kāi)展分析研判，加強責任與擔當，鑄牢危機意識，齊抓共管，產(chǎn)生全省“一盤(pán)棋”的治理協(xié)力。二要審批工作中實(shí)數。融合聰慧市場(chǎng)管理系統軟件基本建設，充分運用智能化，聰慧化方式，關(guān)鍵處理實(shí)數禁止，管控不仔細的難題，審批全省散裝白酒生產(chǎn)制造，商品流通，餐館階段實(shí)數，提升 管控效率，保證精準發(fā)力，精確監管。三要夯實(shí)監督責任。根據集中化學(xué)習培訓，警告提醒談話(huà)，稽查懲治等方法，緊緊圍繞“提高一批，標準一批，依法取締一批”的工作規劃，緊抓“產(chǎn)，供，銷(xiāo)，購”階段，想方設法夯實(shí)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督責任。四要力求工作中成效。用心領(lǐng)悟好，落實(shí)好省局，市局的工作標準，與有關(guān)部門(mén)協(xié)作相互配合，從提升經(jīng)營(yíng)環(huán)境，壓實(shí)品質(zhì)基本，擴展追溯管理體系，凈化處理市場(chǎng)監管等切實(shí)加強治理，保證 廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。

　　大會(huì )還機構會(huì )議意味著(zhù)現場(chǎng)檢查公司生產(chǎn)運營(yíng)與餐館自做泡藥酒標志標準和追述管理體系貫徹執行狀況。市局上級領(lǐng)導，有關(guān)部室責任人，各縣市（市）區市場(chǎng)監督管理上級領(lǐng)導參加會(huì )議。