為進(jìn)一步預防解決食品衛生安全風(fēng)險性，果斷守好食品衛生安全道德底線(xiàn)，維護保養食品衛生安全“產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈全年度”平穩，樂(lè )山市市場(chǎng)監督管理融合“春雷行動(dòng)2022”在全區區域內深入開(kāi)展食品衛生安全“守底線(xiàn)、查安全隱患、保安全”專(zhuān)項整治。

　　突顯整頓關(guān)鍵

　　對焦非常容易引起系統化、地區性風(fēng)險性的重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵階段、關(guān)鍵行為主體，主要從食品生產(chǎn)階段、食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節、餐飲經(jīng)營(yíng)階段、互聯(lián)網(wǎng)食品安全監管、冷鏈物流食品安全監管等5個(gè)層面及其糧食作物生產(chǎn)運營(yíng)重點(diǎn)領(lǐng)域，專(zhuān)項檢查安全風(fēng)險安全隱患，處理突顯問(wèn)題，堅決杜絕、嚴格管理、嚴格控制食品衛生安全風(fēng)險性。

　　依法辦案查驗

　　堅持不懈“嚴”字做頭像，緊抓關(guān)鍵領(lǐng)域、關(guān)鍵類(lèi)型、關(guān)鍵場(chǎng)地、關(guān)鍵時(shí)間段，增加監督檢查幅度。對監管定期檢查抽樣檢驗檢測中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題，增加查驗幅度；增加行刑銜接幅度，堅持不懈“自糾自查從寬、被查嚴格”，對看到的違反規定違規操作，依規嚴肅查處，對大案要案，采用指定管轄申請辦理、掛牌督辦等方式，產(chǎn)生強有力威懾。

　　本次專(zhuān)項整治從即日起將一直維持到2022年6月10日，共分成動(dòng)員部署、專(zhuān)項檢查、專(zhuān)項整治、匯總評定四個(gè)環(huán)節。全國各地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構根據專(zhuān)項檢查本地域食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者實(shí)數，整理在監督管理、抽樣檢驗檢測、案子查處、投訴處理、媒體曝光中體現出的問(wèn)題線(xiàn)索，產(chǎn)生風(fēng)險性問(wèn)題明細，嚴苛按進(jìn)展整頓，清除問(wèn)題安全隱患，加強指導。