楊寶鼎強調，2022年將是具有考驗的一年，大家不但要堅守不出現食品安全事故這條道德底線(xiàn)，還需要以建立我國食品衛生安全示范性地區為突破口，全方位搞好食品安全監管工作中。各餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)要不斷加強敬畏之心觀(guān)念，深刻認識強化食品的重要程度和迫切性，從硬件配置水準、員工管理、拿貨檢查、操作步驟、廚具消洗、自糾自查等六個(gè)層面進(jìn)一步強化日常管理，妥善處理食品衛生安全緊急事件，堅決杜絕嚴格管理嚴格控制餐飲業(yè)階段食品衛生安全風(fēng)險性，為勤奮基本建設幸?？鞓?lè )蚌埠市做出應該有的奉獻。