金箔紙冰激凌、金箔紙糖塊、金箔酒等含金銀箔粉的食品類(lèi)，一方面達到一部分群體“好奇”心理狀態(tài)和嘗新的心愿，另一方面展示出食用者之“豪情萬(wàn)丈”，促長(cháng)了奢侈浪費。與此同時(shí)，也為非法企業(yè)經(jīng)營(yíng)者造就了昂貴的權益。那麼，食“金”吞“銀”對身心健康有影響嗎？如何防止購買(mǎi)及服用含金銀箔粉的食品類(lèi)呢？因此，貴州市場(chǎng)監督管理提醒如下所示。

　　一、食“金”吞“銀”合理合法合規管理嗎？

　　近日，市場(chǎng)管理質(zhì)監總局、我國衛生健康委、中國海關(guān)總署協(xié)同下達《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》，強調金銀箔粉并不是食用添加劑，不可以用以食物生產(chǎn)運營(yíng)。確立食“金”吞“銀”不符在我國新食品安全法律政策法規及食品衛生標準要求。

　?。ㄒ唬╆P(guān)心食品類(lèi)外型

　　不購買(mǎi)外型閃閃發(fā)亮，含并呈黃金白銀顏色的食品類(lèi)。

　?。ǘ╆P(guān)心營(yíng)養標簽

　　不購買(mǎi)及服用標識中含可立即服用金銀箔粉的食品類(lèi)。

　?。ㄈ╆P(guān)心食品類(lèi)調料

　　餐飲業(yè)交易中，不購買(mǎi)菜單欄及調料含金銀箔粉的餐食。

　?。ㄋ模╆P(guān)心宣傳策劃術(shù)語(yǔ)

　　防止購買(mǎi)宣傳策劃可益壽延年、具備醫治作用等含金銀箔粉的食品類(lèi)。

　　食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)者不可購置應用金銀箔粉生產(chǎn)制造食品類(lèi)。

　　食品經(jīng)營(yíng)者不可購置市場(chǎng)銷(xiāo)售含金銀箔粉食品類(lèi)。

　　餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不可制做出售含金銀箔粉正餐。

　　不可進(jìn)口含金銀箔粉食品類(lèi)，早已進(jìn)口的，馬上暫停市場(chǎng)銷(xiāo)售。

　　禁止互聯(lián)網(wǎng)平臺內經(jīng)營(yíng)人市場(chǎng)銷(xiāo)售含金銀箔粉食品類(lèi)。

　　禁止以食品類(lèi)加上金銀箔粉為虛頭傳揚奢侈浪費享受、享樂(lè )主義等違反社會(huì )發(fā)展優(yōu)良時(shí)尚的宣傳廣告個(gè)人行為。

　　四、關(guān)心身心健康，警鐘常鳴

　　金和銀做為重金屬元素，不屬于身體所必須的礦物，人體五臟沒(méi)法消化，太多堆積很有可能造成金屬中毒。礦物是保持身心健康不可或缺的營(yíng)養元素，可分成常量元素如鉀、鈉、鈣、鎂等和營(yíng)養元素如鋅、碘、銅等，但不包括金和銀。服食黃金白銀不但無(wú)利，并且有危害。重金屬超標可使蛋白的構造產(chǎn)生不可逆的更改，危害細胞組織作用，從而危害身體健康。黃金白銀中毒了通常主要表現為惡心想吐、惡心嘔吐、腹疼、皮膚發(fā)癢，更情況嚴重將造成呼吸不暢、內臟器官損害等。顧客如發(fā)覺(jué)生產(chǎn)運營(yíng)含金銀箔粉食品類(lèi)的個(gè)人行為，撥打“12315”服務(wù)熱線(xiàn)開(kāi)展投訴。