食用添加劑網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強冷庫疫情防控和冷凍品食品監管，預防新冠疫情散播風(fēng)險性，3月8日、9日，北京門(mén)頭溝區市場(chǎng)監督管理廳長(cháng)張立新領(lǐng)隊，對轄區內冷庫應用企業(yè)進(jìn)行疫情防控檢查指導。

　　此次關(guān)鍵對于轄區內商場(chǎng)、餐飲業(yè)酒店餐廳自購冷庫，和互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)外接設備冷庫開(kāi)展查驗。一是查詢(xún)各企業(yè)拿貨賬表，是不是建了產(chǎn)品進(jìn)出庫清單賬表，是不是備案物流運輸公司的運輸車(chē)輛信息內容、司機信息及聯(lián)系電話(huà)。二是查驗冷庫消毒殺菌狀況，查詢(xún)是不是確立專(zhuān)職人員消殺員，是不是每天消殺屬實(shí)紀錄并公示公告。三是檢查索票索證狀況，進(jìn)口冷鏈物流產(chǎn)品是不是可以給予同批號產(chǎn)品抗體檢測匯報、消毒殺菌證實(shí)和檢驗檢疫證明，審查其在“北京市冷鏈物流”備案狀況。四是查驗冷庫從業(yè)者是不是進(jìn)行全過(guò)程疫苗接種，是不是每天開(kāi)展抗體檢測。

　　檢查組向各冷庫責任人注重現階段冷庫疫情防控的必要性，催促其提升安全意識，認真落實(shí)好各類(lèi)疫防對策，斷開(kāi)病毒方式。本次主題活動(dòng)共查驗12家企業(yè)，核查均已按要求貫徹落實(shí)抗體檢測和消殺工作中，查驗全過(guò)程中出現一部分工作員未恰當佩戴口罩等問(wèn)題，稽查人員已當場(chǎng)監督其糾正。

　　下一步，門(mén)頭溝區市場(chǎng)監督管理將切實(shí)加強冷庫管控，嚴格遵守好冷庫每日一查，催促冷庫應用企業(yè)落實(shí)主體責任，一同牢筑冷庫疫情防控及食品衛生安全防御，為轄區人民群眾生命健康服務(wù)保障。（北京門(mén)頭溝區市場(chǎng)監督管理供稿）