為深入開(kāi)展“守底線(xiàn)，查隱患，保安”專(zhuān)項行動(dòng)有效解決了食品安全領(lǐng)域群眾反映的突出問(wèn)題。近日，乾縣市場(chǎng)監督局對農貿市場(chǎng)食品安全進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。

執法人員重點(diǎn)對農貿市場(chǎng)生鮮肉、熟肉制品進(jìn)行專(zhuān)項檢查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者“三防”設施是否完善，是否按要求進(jìn)行健康檢查，是否持有健康證明，是否按要求取得食品營(yíng)業(yè)執照，是否出售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品等。對不符合要求的經(jīng)營(yíng)者，責令當場(chǎng)整改，并對早市生熟肉制品進(jìn)行現場(chǎng)快速檢測。到目前為止，共派出執法人員 26 檢查食品從業(yè)人員27戶(hù)，檢查重點(diǎn)食品 51 批次發(fā)出5份責令整改通知書(shū)。

下一步，乾縣市場(chǎng)監督局將繼續對農貿市場(chǎng)和超市進(jìn)行食品安全專(zhuān)項檢查和檢測，有效規范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，讓廣大人民群眾放心購買(mǎi)和食用。（乾縣市場(chǎng)監督局提交）