為做好嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊審批工作，嚴格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊管理，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，2023年2月13日至2月17日，國家市場(chǎng)監管總局食品審評中心組織3名國內嬰幼兒配方乳粉現場(chǎng)審評專(zhuān)家對慶陽(yáng)市百躍羊乳（合水）古象有限公司開(kāi)展了為期五天的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現場(chǎng)核查，省市縣市場(chǎng)監督管理局全程陪同檢查。

　　我市百躍羊乳（合水）古象有限公司成立于2016年，是西安百躍羊乳集團全資子公司，是一家專(zhuān)門(mén)從事羊乳制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)的羊乳加工企業(yè)。在2020年10月份積極準備，通過(guò)開(kāi)發(fā)立項，配方設計、小試試驗、試制樣品生產(chǎn)、保質(zhì)期實(shí)驗、工藝驗證等準備工作，三年時(shí)間累計投資研發(fā)費用720萬(wàn)元，2022年9月向國家食品審評中心提交注冊資料，通過(guò)五個(gè)月的資料審核，迎來(lái)了配方現場(chǎng)核查。

　　嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現場(chǎng)核查組依據《食品安全法》《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現場(chǎng)核查要點(diǎn)及判斷原則》等相關(guān)法律法規、產(chǎn)品標準等，采取聽(tīng)取企業(yè)匯報、現場(chǎng)核查、加標檢驗、資料審核、詢(xún)問(wèn)企業(yè)員工等方式，對企業(yè)生產(chǎn)能力（包括生產(chǎn)車(chē)間和生產(chǎn)布局）、質(zhì)量控制情況（包括組織結構、質(zhì)量管理體系、質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過(guò)程控制、工藝文件、關(guān)鍵控制點(diǎn)、采購制度、采購文件）、檢驗能力（包括組織機構、檢驗制度、實(shí)驗室布局、檢驗設備、儀器和設備）、研發(fā)能力（包括研發(fā)機構、研發(fā)制度、研發(fā)人員）、樣品試制情況（包括參與試制人員、研發(fā)情況、試制設備、檢驗設備、食品原料和食品添加劑、試制過(guò)程與申請材料的一致性、試制記錄）等五個(gè)方面情況進(jìn)行了全面系統的核查。

　　這次現場(chǎng)核查，既是對百躍羊乳（合水）古象有限公司申報的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方的現場(chǎng)檢查和驗證，也是對企業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)、檢驗、質(zhì)量安全風(fēng)險管控等能力的綜合考核，同時(shí)也為企業(yè)提供了一次難得的學(xué)習和提高的機會(huì )。通過(guò)專(zhuān)家組的現場(chǎng)核查，在對企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量控制、生產(chǎn)管理、研發(fā)、檢驗等方面核查的同時(shí)，指出了企業(yè)目前還存在的一些不足和亟須改進(jìn)的方面，對于企業(yè)嚴格落實(shí)主體責任，樹(shù)立誠信意識，建立完善的質(zhì)量安全管理體系，做到精細化管理，不斷提高嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量都有較大的促進(jìn)作用。