中秋將至,為規范中秋佳節市場(chǎng)秩序,確保廣大群眾吃上放心月餅,近日,旅游經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區分局在轄區范圍內開(kāi)展月餅專(zhuān)項檢查行動(dòng),確保中秋“圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)”。
一是嚴把流通關(guān)。針對轄區內商超銷(xiāo)售的各類(lèi)月餅。重點(diǎn)檢查預包裝月餅的產(chǎn)品名稱(chēng)、包裝標簽、供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨查驗記錄等內容。重點(diǎn)檢查散裝月餅標識是否清晰,包裝是否規范,是否明確食品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容。二是守牢質(zhì)量關(guān)。加強對蛋糕店現場(chǎng)制售月餅的監督檢查,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)場(chǎng)所和設施設備衛生狀況、原輔料進(jìn)貨查驗索證索票情況、食品添加劑使用情況;是否存在篡改生產(chǎn)日期和冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等行為。三是強化引導關(guān)。監管人員在檢查過(guò)程中對經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展《食品安全法》等法律法規的宣傳,進(jìn)一步強化經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識和社會(huì )責任意識。同時(shí),檢查人員現場(chǎng)對消費者進(jìn)行食品安全知識宣傳,增強消費者對不合格食品的鑒別能力和維權意識,引導消費者購買(mǎi)放心食品。本次行動(dòng)共檢查各類(lèi)商超、蛋糕店20家,發(fā)現問(wèn)題3處,已要求按期整改并提交整改報告。
下一步,旅游經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區分局將繼續關(guān)注月餅市場(chǎng),全面保障轄區內食品安全,確保人民群眾過(guò)一個(gè)放心、安全的中秋佳節。