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對羥基苯甲酸甲酯

產(chǎn)品名稱(chēng)：對羥基苯甲酸甲酯 食品級   又名：對羥基苯甲酸甲酯、羥苯甲酯、尼泊金甲酯、對羥基安息香酸甲酯、尼泊金甲酯鈉 CAS號：99-76-3 EINECS NO：202-785-7 分子式：C8H8O3 分子量：152
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

對羥基苯甲酸甲酯

產(chǎn)品名稱(chēng)：對羥基苯甲酸甲酯 食品級

 

又名：對羥基苯甲酸甲酯、羥苯甲酯、尼泊金甲酯、對羥基安息香酸甲酯、尼泊金甲酯鈉

CAS號：99-76-3

EINECS NO：202-785-7

分子式：C8H8O3

分子量：152.15

理化性質(zhì)：對羥基苯甲酸甲酯，無(wú)色結晶或白色結晶性粉末, 無(wú)氣味或微有刺激性氣味，是一種有機物，白色結晶粉末或無(wú)色結晶，具有易溶于醇，醚和丙酮，微溶于水，溶于醇、醚、丙酮，微溶于苯、四氯化碳的性質(zhì)，沸點(diǎn)270-280℃。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結構，所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是：破壞微生物的細胞膜，使細胞內的蛋白質(zhì)變性，并可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。

包裝：凈重25kg/桶。

存儲：

1.儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸類(lèi)、堿類(lèi)分開(kāi)存放，切忌混儲。
2.配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

用途：

化妝品防腐劑。屬酚類(lèi)防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關(guān)，當ph值為7時(shí)，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會(huì )被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。
在醫藥工業(yè)中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用于有機合成及食品、香料、膠片等的護腐添加劑。用類(lèi)似的生產(chǎn)方法生產(chǎn)的同類(lèi)產(chǎn)品對羥基苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、對羥基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐藥。該品對皮膚有刺激性。

河南對羥基苯甲酸甲酯生產(chǎn)廠(chǎng)家提醒您請嚴格按照食品安全國家標準進(jìn)行使用

執行標準：根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/（GB2760-2005）規定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。

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