近日，為保證秋天新學(xué)期開(kāi)學(xué)后院校食品衛生安全和常態(tài)疫情防控舉措的貫徹落實(shí)，進(jìn)一步保證管轄區內的眾多老師學(xué)生飲食衛生安全，甘肅臨洮縣市場(chǎng)管理行政執法隊，對管轄區內的院校（含托幼所）飯堂、學(xué)校外托護點(diǎn)（小飯桌）及學(xué)校附近食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了全覆蓋專(zhuān)項整治。

　　本次專(zhuān)項整治關(guān)鍵對食堂的從業(yè)者是不是持辦理健康證入崗，是不是注射新冠預苗，索證索票制度落實(shí)、生產(chǎn)加工場(chǎng)地清潔衛生、餐飲具清潔消毒殺菌、食品留樣和食用添加劑應用狀況等開(kāi)展了查驗。對于檢測中看到的索證索票制度落實(shí)不及時(shí)，食品留樣紀錄、餐飲具清理消毒記錄不標準，“隴上食品藥品安全”APP未常規運轉等難題，勒令院校食品衛生安全責任者馬上整頓，并主動(dòng)開(kāi)展自糾自查，保證眾多學(xué)生和老師的飲食衛生安全。

　　本次對院校附近全部食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展了逐項排查，關(guān)鍵查驗運營(yíng)資質(zhì)證書(shū)能否合理、清潔衛生是不是干凈整潔、是不是營(yíng)銷(xiāo)渠道未知及“五無(wú)”食品類(lèi)、是不是市場(chǎng)銷(xiāo)售“辣皮”等高線(xiàn)油、高鹽、高增加的調料面制既食速食食品等，對于檢測中看到的難題規定經(jīng)營(yíng)人直接開(kāi)展整頓。與此同時(shí)，規定校園內附近兩百米范疇內的任何食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)者認真落實(shí)校園內及附近嚴禁市場(chǎng)銷(xiāo)售“辣皮”公示的規定，勤奮凈化處理校園內附近食品衛生安全自然環(huán)境。

　　本次查驗共出動(dòng)稽查總數3兩人次，查驗幼稚園6所、中小學(xué)3所、高校1所，小飯桌3個(gè)，填好查驗申請表13份，填好日常管控紀錄20份。下一步，將再次加強安全監管幅度，進(jìn)一步搞好高校食堂和學(xué)校附近食品衛生安全治理工作中，保證高校食堂及學(xué)校附近食品衛生安全。