為進(jìn)一步貫徹落實(shí)院校食品衛生安全監督責任，9月10日，臨汾市運城市市場(chǎng)監督管理對院校秋天新學(xué)期開(kāi)學(xué)食品衛生安全工作中開(kāi)展查驗。

　　稽查組一行現場(chǎng)檢查了龍翔高中院校貫徹落實(shí)食品衛生安全行為主體責任落實(shí)狀況、飯堂運行情況、廚亮灶進(jìn)行、油煙凈化器設備應用等狀況，并對該學(xué)校飯堂操作室開(kāi)展了查驗，關(guān)鍵對留樣制度落實(shí)狀況做好了審查。

　　稽查組對本次抽樣檢查的各項任務(wù)給予高度肯定，與此同時(shí)強調，校園內及附近綜合性治理專(zhuān)項整治，合理增強了院校責任人的食物安全防范意識，催促校園內附近及食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人進(jìn)一步高度重視和貫徹落實(shí)各類(lèi)食品衛生安全規章制度，減少食品衛生安全風(fēng)險性。

　　為進(jìn)一步貫徹落實(shí)院校食品衛生安全監督責任，運城市市場(chǎng)監督管理機構底層稽查人員分6個(gè)組到我區范疇內不斷進(jìn)行校園內及附近綜合性治理專(zhuān)項整治，促進(jìn)校園內及附近食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人監督責任進(jìn)一步貫徹落實(shí)，有目的性的進(jìn)行各種執法監督行動(dòng)，保證老師學(xué)生“舌尖上的美味的安全性”。（供稿：運城市市場(chǎng)監督管理 張嬌嬌）