為進(jìn)一步加強食品類(lèi)安全管理，嚴格控制食品衛生安全風(fēng)險性，牢筑食品衛生安全“防護墻”，近日，滄州市永年區市場(chǎng)監督管理依照2021年食品類(lèi)抽樣檢驗文檔規定，進(jìn)行第三季度食品類(lèi)抽樣檢驗工作中。

　　本次抽樣檢驗按照計劃提取食品類(lèi)1000批號，在其中農業(yè)產(chǎn)品600余批號，餐飲具130余批號，中秋節月餅重點(diǎn)10余批號，到目前為止順利完成全年度目標的83.25%。本次抽樣檢驗關(guān)鍵提取關(guān)乎民生工程的，消耗量大的米、面、蔬菜水果、新鮮水果等消費商品，取樣地址以餐館、農貿批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)為主導，遮蓋了市區和鄉村不一樣地區生產(chǎn)制造、商品流通、餐館三個(gè)階段，確保了取樣的豐富性。關(guān)鍵檢測農飼料殘余、食用添加劑、微生物菌種等新項目。 截止到9月10日，已圓滿(mǎn)完成第三季度食品類(lèi)取樣工作中，并授權委托第三方檢驗檢測中心完成檢驗。

　　下一步，永年區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局可能再次增加對各種食物的抽查幅度，立即發(fā)布抽樣檢驗結果，對不符食品衛生安全標準規定的食品類(lèi)責任主體依規開(kāi)展解決，合理防治食品質(zhì)量安全風(fēng)險性，進(jìn)一步確保我區廣大群眾食品類(lèi)消費安全性。