中秋節即將到來(lái)，為了更好地讓眾多老百姓在中秋節吃上安心月餅，依據贛州市市場(chǎng)監督管理工作中部署安排，贛州市食品類(lèi)藥品檢驗所進(jìn)行了節日期間月餅品質(zhì)重點(diǎn)檢測。

　　此次月餅品質(zhì)重點(diǎn)監管抽樣檢驗關(guān)鍵涉及到贛州市中心城區內各酒店和餐館企業(yè)，共選取了25批號試品。每一個(gè)批號試品均開(kāi)展了苯甲醛以及醋酸鹽、山梨酸以及無(wú)機鹽、糖精鈉、富馬酸二甲酯、鋁的含量、脫氫乙酸以及醋酸鹽、添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和等七個(gè)主要參數的檢測。

　　為加速檢測進(jìn)展，贛州市食品類(lèi)藥品檢驗所借調食品類(lèi)室干練能量構成檢測領(lǐng)導小組，在場(chǎng)所、儀器設備、實(shí)驗試劑等各層面優(yōu)先選擇確保。在檢測工作人員日夜奮戰的拼搏下，試驗室檢測工作中現已進(jìn)行，現階段已經(jīng)開(kāi)展試驗數據處理方法和檢測報告編寫(xiě)，爭取盡早進(jìn)行下一步工作，為居民人民群眾共度中秋節服務(wù)保障。

　　來(lái)源于：市食品類(lèi)藥品檢驗所