近日，由中國水產(chǎn)科學(xué)院江海水產(chǎn)品研究室趙玲等科學(xué)研究發(fā)現的“一種膠原蛋白肽螯合鈣脂質(zhì)體的配制辦法及運用”獲我國專(zhuān)利發(fā)明受權，專(zhuān)利號：ZL2017109738876。

　　本產(chǎn)品歸屬于海洋動(dòng)物產(chǎn)品行業(yè)，魚(yú)片膠原水溶液中添加CaCl2水溶液，獲得膠原蛋白肽螯合鈣水溶液；將制作的膠原蛋白肽螯合鈣水溶液與海藻酸鈉水溶液按容積比1:1配置成混和水溶液，取CaCO3混液與上述混和水溶液混和，攪拌均勻后，用不銹鋼板針管逐滴滴打車(chē)記到新配置的D?葡萄糖酸內酯水溶液中，拌和直到產(chǎn)生勻稱(chēng)的膠體溶液；脂質(zhì)體用純凈水清洗過(guò)慮分離出來(lái)，最終用濾膜吸去脂質(zhì)體表層水份干躁獲得脂質(zhì)體。本產(chǎn)品制取獲得的脂質(zhì)體歷經(jīng)口腔內部、胃時(shí)幾乎不產(chǎn)生增溶，但通過(guò)微偏堿的回腸遠側時(shí)逐漸增溶，短期內內特殊釋放出來(lái)一種膠原蛋白肽螯合鈣，這類(lèi)膠原蛋白肽螯合鈣易被結腸鱗狀上皮細胞消化吸收，明顯增強了鈣的消化率。