食用添加劑網(wǎng)訊 金秋送爽，金桂飄香，“中秋節”“十一國慶”國慶中秋雙節到來(lái)之際，為確保節日期內食品衛生安全，保證人民群眾放心消費、舒心逢年過(guò)節，鄒城市市場(chǎng)監督管理在全區區域內機構進(jìn)行中秋節、十一國慶雙節日期間食品衛生安全專(zhuān)項整治，避免食品類(lèi)安全事件產(chǎn)生。

　　本次專(zhuān)項整治對于節日期內食品類(lèi)消費特性，關(guān)鍵對月餅、酒水等節日消費較多的節氣食品類(lèi)及其旅游景區、校園內、農貿市場(chǎng)、商場(chǎng)、蛋糕房、飯堂、小餐飲等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地開(kāi)展查驗，凡發(fā)覺(jué)運營(yíng)無(wú)索證索票來(lái)源于、超出保存期、假冒偽劣產(chǎn)品等不符食品衛生安全規范食品類(lèi)的違反規定違規操作，一律堅持不懈“零容忍”，嚴格、從快、著(zhù)重嚴厲打擊。與此同時(shí)鄒城市市場(chǎng)監督管理融合肺炎疫情常態(tài)防范工作中，增加冷鏈物流食品安全監管幅度，嚴苛從業(yè)者健康服務(wù)，加強冷鏈物流食品安全追溯管理方法，進(jìn)一步把好冷鏈物流食品類(lèi)進(jìn)貨關(guān)，保證食品類(lèi)追朔，完成有關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈、全因素風(fēng)險防控。

　　九月份至今，已查驗各種食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地1000余戶(hù)次，進(jìn)行月餅重點(diǎn)抽樣檢驗43批號。下一步，鄒城市市場(chǎng)監督管理將再次加強“中秋節”“十一國慶”期內管控崗位職責，保證根源堅決杜絕、全過(guò)程嚴治、風(fēng)險性嚴格控制，為眾多顧客構建一個(gè)安心、安全性的節日消費市場(chǎng)。（鄒城市市場(chǎng)監督管理供稿）