可以說(shuō)外賣(mài)送餐早已完全融進(jìn)了我們的日常生活,點(diǎn)外賣(mài)已變成當今日常生活必不可少的一部分。那么你常點(diǎn)什么飯店?她們的餐廳廚房自然環(huán)境和外賣(mài)送餐太陽(yáng)餐廳廚房狀況怎樣?會(huì )讓你意外驚喜或是受驚?下邊跟隨管控工作人員的視野一起來(lái)看一下。
關(guān)注點(diǎn)贊榜
01
阿龍酒煲(銀泰店)
企業(yè)名字:余姚市海洲街道社區韓龍酒店餐廳
外賣(mài)app名字:阿龍酒煲(銀泰店)
詳細地址:海洲街道社區新苑路106號
入選原因:
餐廳廚房功能分區設定確立有效,實(shí)際操作自然環(huán)境干凈整潔;配置專(zhuān)用型消毒殺菌設備且一切正常應用、消毒規范并紀錄;設施環(huán)境整潔。
02
CoCo都可以
企業(yè)名字:海寧市海嘉餐飲管理服務(wù)有限責任公司商業(yè)廣場(chǎng)子公司
外賣(mài)app名字:CoCo都可以(北京長(cháng)安商業(yè)廣場(chǎng)店)
詳細地址:鳳崗鎮長(cháng)安路186號一樓1-006A
入選原因:
餐廳廚房操作室清潔衛生干凈整潔;食物儲放分類(lèi)整理,齊整標準;餐廳廚房垃圾箱有蓋并歸類(lèi)。
03
老娘舅(銀泰店)
企業(yè)名字:老娘舅餐館有限責任公司海寧市銀泰飯店
外賣(mài)app名字:老娘舅(海寧市銀泰店)
詳細地址:海昌北路365號201室235鋪面
入選原因:
餐廳廚房實(shí)際操作場(chǎng)地清潔衛生干凈整潔;電冰箱食物存儲標準井然有序;安裝并正常的應用外賣(mài)送餐餐館太陽(yáng)餐廳廚房;從業(yè)者操作規范及時(shí)。
04
淮南牛肉湯
企業(yè)名字:余姚市丁橋鎮駿宇快餐店
外賣(mài)app名字:淮南牛肉湯
詳細地址:丁橋鎮南京江寧居三區26幢-2
入選原因:
餐廳廚房環(huán)境衛生環(huán)境整潔;物件放置齊整;從業(yè)者操作規范;標準應用“浙江省外賣(mài)送餐線(xiàn)上”商家端每日提交索證索票、消毒餐具等紀錄。
05
一種味兒
企業(yè)名字:余姚市斜橋鎮一種味兒快餐店
外賣(mài)app名字:一種味兒香鹵飯(慶云店)
詳細地址:斜橋鎮洛溪小區永興路106號
入選原因:
餐廳廚房環(huán)境衛生環(huán)境整潔;標準應用消毒碗柜并加強消毒殺菌賬表備案;安裝并正常的應用外賣(mài)送餐餐館太陽(yáng)餐廳廚房。
06
吉祥餛飩
企業(yè)名字:余姚市許村鎮佳一快餐店
外賣(mài)app名字:吉祥餛飩(海寧市大橋路店)
詳細地址:許村鎮大橋路215號
入選原因:
餐廳廚房環(huán)境衛生環(huán)境整潔;冷藏柜里半成品加工儲放標準井然有序;標準應用消毒碗柜并加強消毒殺菌賬表備案;安裝并正常的應用外賣(mài)送餐餐館太陽(yáng)餐廳廚房。
整頓榜
01
螺獅粉
企業(yè)名字:余姚市海洲街道社區盤(pán)仔餐館
外賣(mài)app名字:盤(pán)仔螺螺獅粉(文宗路店)
詳細地址:海洲街道社區文宗北路196號一樓
入選原因:
店內清潔衛生差;實(shí)際操作區冷藏柜上調味品、廚具隨便堆積,櫥柜臺面油漬未清除;設施毀壞未維修,工作臺未清除,各種物件放置雜亂無(wú)章;專(zhuān)用工具消洗不及時(shí),食物碰地儲放。
02
三個(gè)先生的韓國炸雞
企業(yè)名字:余姚市海洲街道社區學(xué)洪快餐店
外賣(mài)app名字:三個(gè)先生的韓國炸雞(銀泰店)
詳細地址:江苑路38號1幢106室
入選原因:
餐廳廚房實(shí)際操作設施結垢比較嚴重;電冰箱內臟器官亂,紙箱子進(jìn)到電冰箱,易造成交差環(huán)境污染;路面結垢比較嚴重;墻壁結垢。
03
翻滾吧!雞蛋炒飯
企業(yè)名字:余姚市海洲街道社區拼碗餐館
外賣(mài)app名字:翻滾吧!雞蛋炒飯(海寧市店)
詳細地址:海洲街道社區協(xié)同小區楊園埭24號
入選原因:
餐廳廚房工作臺積油積污,未清除;抽油煙機長(cháng)期未清理;店內外墻頂墻皮脫落;電冰箱積霜比較嚴重,食物疏于清除,未除去包裝袋。
04
紅爐灶
企業(yè)名字:余姚市鳳崗鎮紅爐灶餐館
外賣(mài)app名字:紅爐灶千島湖魚(yú)頭(美團外賣(mài)、餓了么外賣(mài))
詳細地址:鳳崗鎮老莊二村124號
入選原因:
店內餐廳廚房清潔衛生較弱,廚房灶臺未按時(shí)清除,調味品器皿污跡;餐廳廚房管溝內積污比較嚴重;電冰箱里食物儲放雜亂無(wú)章,未除去包裝袋。
對于之上查驗中發(fā)覺(jué)存在的問(wèn)題的餐飲服務(wù)企業(yè),余姚市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已催促商家馬上整頓,并將事后進(jìn)行“回過(guò)頭來(lái)再看”工作中,保證眾多顧客的用餐安全性。