月餅是中秋的傳統的食品類(lèi),具備著(zhù)我們對家中闔家團圓、日常生活甜蜜的幸福盼望。月餅做為傳統式節日特色美食的象征之一,慢慢被國外顧客熟知和鐘愛(ài)。中秋節月餅“飄香國外”,必須有哪些過(guò)程呢?下邊,請隨我們一起來(lái)掌握吧。
01
企業(yè)申請辦理備案
出入口月餅制造業(yè)企業(yè)向所在地中國海關(guān)申請辦理辦理備案,中國海關(guān)對公司上傳的材料完成審批,材料包含生產(chǎn)工藝流程、品質(zhì)體系管理文檔、證明文件等。
出入口食品生產(chǎn)備案證實(shí)
與此同時(shí),中國海關(guān)依據審查方案對公司食品衛生安全品質(zhì)環(huán)境衛生操縱管理體系運行狀況開(kāi)展現場(chǎng)審查。規定月餅制造業(yè)企業(yè)創(chuàng )建和執行食品類(lèi)健康安全操縱管理體系,并保證該管理體系能高效運作,與此同時(shí)月餅生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工、存儲全過(guò)程務(wù)必適用在我國和出口國(地域)有關(guān)法律規定規定。評定達標準許辦理備案,公司得到生產(chǎn)制造出入口月餅的資質(zhì)證書(shū)。
02
日常監管
中國海關(guān)對原輔材料工程驗收、生產(chǎn)制造、制成品檢驗、不過(guò)關(guān)處理等各階段開(kāi)展實(shí)地審查,重點(diǎn)關(guān)注食品衛生安全品質(zhì)環(huán)境衛生操縱管理體系運轉狀況,調查公司產(chǎn)品品質(zhì)安全性監管、HACCP方案的執行及其保證商品合乎輸入國政策法規規范規定的實(shí)力等。
不一樣我國(地域)對進(jìn)口月餅管理方法擁有不一樣的產(chǎn)品質(zhì)量規范,中國海關(guān)充分發(fā)揮技術(shù)性?xún)?yōu)點(diǎn),依據目標我國(地域)的規范規定,制訂系統性的監管對策,具體指導公司生產(chǎn)制造合乎進(jìn)口我國(地域)規定的月餅。
03
出入口認證嚴格把關(guān)
公司向中國海關(guān)申請辦理出入口檢驗檢測后,中國海關(guān)對出入口月餅執行抽樣檢查,依據檢驗效果及日常管控狀況,對出入口月餅的產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)展質(zhì)量認證,保證出入口食品類(lèi)合乎出口國(地域)的規定。
歷經(jīng)嚴謹的質(zhì)量嚴格把關(guān),中秋節月餅這一特色美食最終會(huì )根據國際空運等方式出入口到海外,送至全球鐘愛(ài)中國味的大家手上。
之上便是中秋節月餅的出入口之途,大伙兒了解了么?
供稿/ 食品類(lèi)處、錢(qián)江中國海關(guān)
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