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食品安全

黑龍江通報6批次不合格食品 涉及食品添加劑超標、微生物超標及其他指標問(wèn)題

據本站12月6日網(wǎng)訊,黑龍江省市場(chǎng)監督管理局通報,近期該局組織完成了國家市場(chǎng)監督管理總局食品安全監督抽檢任務(wù)681批次,涉及炒貨食品及堅果制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、食用農產(chǎn)品等5類(lèi)食品,發(fā)現不合格樣品6批次,不合格項目為食品添加劑超標、微生物超標及其他指標問(wèn)題。   炒貨食品檢出微生物超標問(wèn)題   不合格樣品中,有3批次...

專(zhuān)家解讀為何飲食安全離不開(kāi)食品添加劑

食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及根據防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。食品添加劑可以采用化學(xué)合成、生物發(fā)酵或者提取等方法生產(chǎn)制造。人類(lèi)使用食品添加劑的歷史與人類(lèi)文明史一樣久遠。鹵水點(diǎn)豆腐是我國西漢時(shí)期發(fā)明的,距今已有2000多年的歷史,鹵水就是一種食品添加劑。 現在的消費者非常注重健康飲食,有...

小心!四川這16批次不合格食品被通報,涉及食品添加劑、獸藥殘留、微生物污染等問(wèn)題

本站援引12月5日相關(guān)網(wǎng)訊,四川省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢食用農產(chǎn)品、蔬菜制品、調味品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、糕點(diǎn)、速凍食品、食用油、油脂及其制品共8類(lèi)食品540批次樣品,不合格樣品16批次,涉及食品添加劑、獸藥殘留、微生物污染等問(wèn)題。   食用農產(chǎn)品不合格樣品8批次   抽檢信息顯示,食...

29批次不合格食品!貴州發(fā)布最新抽檢信息,涉及微生物污染、獸藥殘留等問(wèn)題

據本站12月5日網(wǎng)訊,貴州省市場(chǎng)監管局發(fā)布2019年第46期食品安全抽檢信息,組織抽檢21類(lèi)食品和1類(lèi)食品添加劑,共1168批次樣品,不合格樣品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加劑、獸藥殘留等問(wèn)題。   17批次食品檢出微生物污染問(wèn)題   17批次食品檢出微生物污染問(wèn)題,分別為白云區吳委芬便利店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)貴州風(fēng)清楊...

河南通報21批次不合格食品涉及微生物污染、食品添加劑、生物毒素污染等問(wèn)題

據本站12月4日網(wǎng)訊,河南省市場(chǎng)監督管理局通報,近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、食用農產(chǎn)品17大類(lèi)食品811批次樣品,檢出不合格樣品21批次,涉及微生物污染、食品添加劑、生物毒素污...

湖南常德一男子濫用食品添加劑被判禁止行業(yè)從業(yè)三年

據本站12月5日消息,近日,湖南常德鼎城區人民法院審理了一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標準的食品案,被告人康某(男)被判處有期徒刑6個(gè)月,處罰金8萬(wàn)元,并被禁止3年內從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。該案件是鼎城區食品安全犯罪判處中首例適用從業(yè)禁止令的犯罪案件。2017年下半年以來(lái),康某為節省成本及增強食品的防腐效果,購買(mǎi)了3公斤工業(yè)鹽亞硝酸鈉,加...

食品添加劑在現實(shí)生活中是不可能躲開(kāi)的

 食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及根據防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。食品添加劑可以采用化學(xué)合成、生物發(fā)酵或者提取等方法生產(chǎn)制造。人類(lèi)使用食品添加劑的歷史與人類(lèi)文明史一樣久遠。鹵水點(diǎn)豆腐是我國西漢時(shí)期發(fā)明的,距今已有2000多年的歷史,鹵水就是一種食品添加劑。   現在的消費者非常注重健康飲食,...

食品添加劑到底是否可以吃呢?

一直以來(lái),食品添加劑都是不受人們歡迎的,甚至與“毒物”畫(huà)上了等號。其實(shí)食品添加劑確實(shí)是被冤枉了的。今天就在這里為大家梳理一下兩個(gè)常見(jiàn)的認識誤區。 ?食品添加劑是有害物質(zhì) 國家標準中將“食品添加劑”定義為為了改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為了防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。營(yíng)養強化劑、食品用香料、膠基...
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