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食品安全

食品標識監管要放大招,官方鼓勵少用或不用食品添加劑

據本站援引新京報訊(記者劉歡)11月21日,國家市場(chǎng)監督管理總局下發(fā)《食品標識監督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“征求意見(jiàn)稿”)。征求意見(jiàn)稿規定了食品標識的基本要求和內容,對食品添加劑和保質(zhì)期作出細化要求,要求食品包裝在標簽醒目位置清晰標注“食品添加劑”字樣,鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展“清潔標簽”行動(dòng),盡可能少用或者不用食品添加劑。對于保...

恒嘉融資租賃(00379):?jiǎn)⒖狄堰M(jìn)一步取得復配食品添加劑的生產(chǎn)許可證

據本站11月27日訊,恒嘉融資租賃(00379)發(fā)布公告,就有關(guān)集團透過(guò)啟康進(jìn)軍新業(yè)務(wù),于本公告日期,啟康已進(jìn)一步取得兩項新產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證,即:超高倍甜味劑愛(ài)德萬(wàn)甜及復配著(zhù)色劑、復配營(yíng)養強化劑、復配甜味劑及復配乳化穩定劑(統稱(chēng)“復配食品添加劑”)。 愛(ài)德萬(wàn)甜為一種無(wú)熱量人造甜味劑,按質(zhì)量計,甜度約為蔗糖的2萬(wàn)倍至3.7萬(wàn)倍。該產(chǎn)品...

美國食品添加劑法規介紹及用量

據本站11月27日網(wǎng)訊?食品添加劑在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中起著(zhù)非常重要的作用,世界各國都十分重視食品添加劑的安全管理,會(huì )依據本國/地區的實(shí)際情況和國際間貿易狀況制定相應的法律法規,用以規范食品添加劑的產(chǎn)品質(zhì)量和安全使用。為幫助大家了解各國食品添加劑的監管動(dòng)向,食品添加劑網(wǎng)會(huì )不定期介紹各主流國家食品添加劑相關(guān)的法規標準。本期為大家介紹美國的...

食品添加劑只要合規就是安全的“零添加”大多是誤導

當下,如果你細心留意,會(huì )發(fā)現不少食品包裝上明顯標注了“零添加”“不含添加”等字眼。在各大電商購物平臺,輸入“零添加”關(guān)鍵詞搜索,所涉及的食品更是琳瑯滿(mǎn)目,醬油、醋、酸奶、面包還有各式各樣的零食。 食品添加劑真的是洪水猛獸?“零添加”是否就意味著(zhù)健康?11月中旬,記者多方走訪(fǎng),揭開(kāi)“零添加”的面紗。 迎合消費心理催生“零添加” 11月...

河北通報6批次不合格食品 涉及食品添加劑、微生物污染和質(zhì)量指標問(wèn)題

 據本站11月26日網(wǎng)訊,河北省市場(chǎng)監督管理局通報,近期該局組織抽檢糧食加工品、糕點(diǎn)、餅干、肉制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9類(lèi)198批次樣品,抽樣檢驗合格樣品192批次,不合格樣品6批次,涉及食品添加劑、微生物污染和質(zhì)量指標問(wèn)題。   2批次樣品檢出食品添加劑問(wèn)題   不合格樣品中,有2批次樣品檢出...

江蘇省南京市“三查”推動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項整治 自查率100%!

據本站11月26日訊 為貫徹落實(shí)黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開(kāi)展專(zhuān)項整治的決策部署,根據江蘇省南京市整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)要求,南京市市場(chǎng)監管局聚焦食品添加劑生產(chǎn)源頭風(fēng)險,通過(guò)企業(yè)自查、專(zhuān)家排查、專(zhuān)項督查,推動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項整治取得顯著(zhù)成效。 企業(yè)自查,夯實(shí)主體責任 南京市市場(chǎng)監管局組織企業(yè)法人簽訂《南京...

浙江食品問(wèn)題不少蛋黃酥菌落總數不符合規定、瓜子食品添加劑不符合規定

近日,浙江省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)等23類(lèi)食品1061批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1044批次、不合格樣品17批次,不合格食品涉及微生物、農獸藥殘留、食品添加劑等指標。 微生物指標 (一)...

食品添加劑國家標準包含6個(gè)增補公告

GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 本標準于2015年5月24日代替GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。 相關(guān)公告:關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB...
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