鄭州天順食品添加劑有限公司

一、引言 阿魏酸及其衍生物性質(zhì)穩定且抗氧化效果較好，主要被應用于心腦血管疾病及減少白細胞等藥品的基本原料中，近年來(lái)化妝品領(lǐng)域中在抗衰老、美白等研究方面也陸續有產(chǎn)品問(wèn)世。目前在食品添加劑領(lǐng)域的應用主要處于小范圍的研究，沒(méi)有大規模的普及產(chǎn)品問(wèn)世，對于主要的研究方向抗氧化劑、食品香料以及食品交聯(lián)劑的研究也只是起步階段，新品研究技術(shù)手段和產(chǎn)...

產(chǎn)品名稱(chēng)：熊果酸 食品級 又名：熊果酸、烏索酸、烏蘇酸、Ursolic Acid CAS號：77-52-1 EINECS NO：201-034-0 分子式：C30H48O3 分子量：456.7 理化性質(zhì)：熊果酸是一種有機化合物，是天然三萜羧酸化合物，具有預防和抗癌活性，是從杜鵑花科常綠蔓生灌木熊果中提取...

產(chǎn)品名稱(chēng)：富馬酸一鈉 食品級   又名：富馬酸一鈉、Monosodium fumarate CAS號：7704-73-6 EINECS NO：231-725-2 分子式：C4H3NaO4 分子量：138.05 理化性質(zhì)：富馬酸一鈉是一種化學(xué)物質(zhì)。馬酸一鈉為白色結晶性粉末，無(wú)臭，有特殊酸味（帶...

 　　為掌握本澳蛋糕面包原材料的服用安全性狀況，澳門(mén)市政署食品類(lèi)安全廳於市面上提取共八十個(gè)蛋糕面包原材料樣版，開(kāi)展重金屬超標、真菌毒素、添加劑、食品抗氧化劑及禁止使用化學(xué)物質(zhì)檢驗，結果內未見(jiàn)異常。 　　近幾年來(lái)盛行在家里蛋糕烘焙，許多民眾會(huì )自主選購蛋糕面包原材料開(kāi)展生產(chǎn)加工制做。殊不知，蛋糕面包原材料若生產(chǎn)制造或存儲不合理，很...

產(chǎn)品名稱(chēng)：角黃素 食品級   又名：角黃素、斑蝥黃素、杏菌紅素、雞油菌黃質(zhì)、雞油菌素、食用橙8號 CAS號：514-78-3 EINECS NO：208-187-2 分子式：C40H52O2 分子量：564.84 理化性質(zhì)：角黃素（canthaxanthin，β,β-Carotene-4,4'-...

產(chǎn)品名稱(chēng)：植酸 食品級   又名：植酸、肌醇六磷酸酯、環(huán)己六醇磷酸酯 CAS號：83-86-3 EINECS NO：201-506-6 分子式：C6H18O24P6 分子量：660.04 理化性質(zhì)：植酸（Phytic acid），又名肌醇六磷酸、環(huán)己六醇六磷酸，是從植物種籽中提取的一種有機磷類(lèi)化...

最先，抗氧化性是抗氧化性氧自由基的通稱(chēng)，大家抵御的是空氣氧化的氧自由基，這種空氣氧化的氧自由基會(huì )損害蛋白質(zhì)構造，例如危害人們的皮膚細胞、細胞免疫這些?？寡趸匝踝杂苫軌蚬πа踝杂苫蚴情g接性耗費非常容易轉化成氧自由基的化學(xué)物質(zhì)，以較低濃度的存有就能合理抑止氧化還原反應的化學(xué)物質(zhì)。美女們都了解，維他命e是清除自由基的，沒(méi)有錯，維他命d（...

不知道你有沒(méi)有發(fā)覺(jué)，一不注意，皮膚現已在漸漸地變老了。眼見(jiàn)鏡子中的自身臉部暗黃，眼角紋逆勢而上，皮膚松馳松馳......諸多現象都是在提示大家該抗氧化性了！大家一直期待時(shí)間慢一點(diǎn)，再慢一點(diǎn)，雖然肌膚老化這一件事兒是一個(gè)當然的人體生理全過(guò)程，但在抗氧化性這一件事兒上，90后但是用心的！玩笑話(huà)歸玩笑話(huà)，今日就給各位說(shuō)一說(shuō)抗氧化性的那些事~抗...