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倡導健康生活方式 百勝中國鼓勵消費者選擇更多蔬果

  中國上海(2021年9月13日)百勝集團控投有限責任公司(下稱(chēng)“企業(yè)”或“百勝集團”,紐交所編碼:YUMC;港交所編碼:9987)公布集團旗下麥當勞、麥當勞和塔可貝爾(Taco Bell)知名品牌將同歩進(jìn)行“蔬菜水果100 計劃——為合理膳食放肉&r...

乳化劑分類(lèi)、作用及在食品工業(yè)中應用

如今的社會(huì ),大家的生活水平獲得提升,在處理基本上飲食搭配情況的與此同時(shí),更為重視食品類(lèi)的外型、色調、香氣、感觀(guān)特點(diǎn)及其多元化。為了更好地能夠滿(mǎn)足顧客的要求,能夠選用安全性高質(zhì)量的食品乳化劑。 銷(xiāo)售市場(chǎng)對破乳劑的需求量持續升高,食品乳化劑層面的分析已變成網(wǎng)絡(luò )熱點(diǎn),其應用前景非常寬闊,在烘焙食品類(lèi)、飲料類(lèi)、甜類(lèi)目等層面均有運用,破乳劑能夠與...

4種復配防腐劑的研究:利用協(xié)同效應增強抑菌效果

防腐蝕防腐劑類(lèi)型多種多樣,其抗菌原理和抗菌譜不一樣,單一食品保鮮劑一般只有對于某一指定的腐壞菌充分發(fā)揮消滅或抑止實(shí)際效果,而對別的菌無(wú)抑制效果或功效較差,與此同時(shí)也易使細菌造成適應能力。根據柵欄技術(shù),不一樣品種的防腐劑復合型應用,其協(xié)同作用不但能夠提高抗菌實(shí)際效果,并且可以減少單一防腐劑需求量。文中列出了4種混配添加劑在食品生產(chǎn)中的應用研...

商務(wù)部部署中秋國慶期間防疫保供穩價(jià)工作

  近日,國家商務(wù)部政策研究室下發(fā)《關(guān)于加強防疫保供穩價(jià)保障中秋國慶期間生活必需品市場(chǎng)供應等有關(guān)工作的通知》,布署全國各地在加強疫情防控的根基上,進(jìn)一步推進(jìn)早期穩價(jià)穩價(jià)工作成果,進(jìn)一步確保中秋節、國慶期間日常生活用品市場(chǎng)需求,達到廣大群眾節慶日生活需要。   通告注重,全國各地商務(wù)接待監管部門(mén)要堅持不懈屬地、等級分類(lèi)回應標準,完善健全應...

解讀丨月餅出口之路

  月餅是中秋的傳統的食品類(lèi),具備著(zhù)我們對家中闔家團圓、日常生活甜蜜的幸福盼望。月餅做為傳統式節日特色美食的象征之一,慢慢被國外顧客熟知和鐘愛(ài)。中秋節月餅“飄香國外”,必須有哪些過(guò)程呢?下邊,請隨我們一起來(lái)掌握吧。   01   企業(yè)申請辦理備案   出入口月餅制造業(yè)企業(yè)向所在地中國海關(guān)申請辦理辦理備案,...

外賣(mài)后廚大曝光!你點(diǎn)的外賣(mài)衛生嗎?

  可以說(shuō)外賣(mài)送餐早已完全融進(jìn)了我們的日常生活,點(diǎn)外賣(mài)已變成當今日常生活必不可少的一部分。那么你常點(diǎn)什么飯店?她們的餐廳廚房自然環(huán)境和外賣(mài)送餐太陽(yáng)餐廳廚房狀況怎樣?會(huì )讓你意外驚喜或是受驚?下邊跟隨管控工作人員的視野一起來(lái)看一下。   關(guān)注點(diǎn)贊榜   01   阿龍酒煲(銀泰店)   企業(yè)名字:余姚市海洲街道社區韓龍酒店餐廳  ...

甘肅省高臺縣市場(chǎng)監管局開(kāi)展雞蛋產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治行動(dòng)

  生雞蛋是顧客日常生活上最常見(jiàn)的食物之一,為保證生雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)安全性,高臺縣銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局機構稽查人員在全區區域內進(jìn)行了生雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)集中整治行動(dòng)。   一是快速部署安排,盡早摸清底數。依據省份有關(guān)進(jìn)行生雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)集中整治的實(shí)施規定,縣局立即召開(kāi)大會(huì )開(kāi)展部署安排,優(yōu)化工作目標,上級領(lǐng)導靠前指揮,稽查人員增加對難題生雞蛋的重點(diǎn)清查...

中消協(xié)提示:享受“雙節”假期,消費者要多一分理性,經(jīng)營(yíng)者要多一分擔當

  中秋節、十一國慶“國慶中秋雙節”鄰近,出門(mén)去玩、盆友聚會(huì )、買(mǎi)東西游戲娛樂(lè )、親人闔家團圓等將成為了很多顧客暑假的具體分配。為更強享有暑假生活,預防相關(guān)消費陷阱,中國消費者協(xié)會(huì )提醒:享有“國慶中秋雙節”暑假,顧客要多一分客觀(guān),經(jīng)營(yíng)人要多一分當擔。   一、享有“國慶中秋雙節&r...
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