8日,為嚴格落實(shí)食品生產(chǎn)加工小作坊(以下簡(jiǎn)稱(chēng)小作坊)主體責任和監管責任,青島市市場(chǎng)監管局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強食品生產(chǎn)加工小作坊規范化建設的通知》,持續推動(dòng)食品生產(chǎn)加工小作坊規范提升。
《通知》要求實(shí)行小作坊登記管理,嚴格環(huán)境衛生管理,實(shí)現“亮證加工、原料公示、單據留存、公開(kāi)承諾”,嚴格按照禁止性生產(chǎn)目錄管理,不得接受委托生產(chǎn)加工或者...