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食品安全

零添加醬油哪個(gè)好?關(guān)于它的二三事你又知多少!

? ? ?零添加醬油哪個(gè)好?關(guān)于它的二三事你又知道多少呢?后疫情時(shí)代,人們愈發(fā)推崇健康飲食,日常三餐中最為操心的,除了食材本身莫過(guò)于調料品這一環(huán),畢竟在這個(gè)談“添加劑”色變的當下,不走心可不行。與此同時(shí),“零添加”概念席卷整個(gè)市場(chǎng),成了衡量好產(chǎn)品的金標準。以廚房必備的醬油為例,什么是零添加醬油?零添加醬油哪個(gè)好?今天我們姑且來(lái)談?wù)?,一起?..

鄭州天順食品添加劑為您解析食品添加劑市場(chǎng)規模

今天,鄭州天順食品添加劑為您解析食品添加劑市場(chǎng)規模,在食品加工及生產(chǎn)與處理、包裝下,全球食品添加劑和配料行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)穩定發(fā)展的階段,調味品占30%,氫化膠體占17%、酸化劑占13%、調味增強劑占12%,以下是食品添加劑市場(chǎng)規模分析。 [caption id="attachment_2545" align="aligncenter"...

長(cháng)城證券–金達威:輔酶Q10專(zhuān)利訴訟案歷經(jīng)9年最終勝訴,公司產(chǎn)品將更受世界認可

原標題:長(cháng)城證券(11.610,?0.08,?0.69%)--金達威(22.380,?-0.92,?-3.95%):輔酶Q10專(zhuān)利訴訟案歷經(jīng)9年最終勝訴,公司產(chǎn)品將更受世界認可【公司研究】 來(lái)源:長(cháng)城證券 【研究報告內容摘要】 事件:公司 5月 19日發(fā)布關(guān)于輔酶 Q10產(chǎn)品涉訴事項最新進(jìn)展情況的公告,公司接到律師通知,美國最高院...

兒童零食行業(yè)欠缺營(yíng)養健康理念 多數產(chǎn)品含添加劑

5月17日,中國副食流通協(xié)會(huì )發(fā)布國內首份兒童零食團體標準《兒童零食通用要求》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通用要求》)。相較普通零食,《通用要求》首次在營(yíng)養健康和安全性方面進(jìn)行了系統規定,并從物理安全性、化學(xué)安全性、生物安全性方面進(jìn)行了細致規定。 隨著(zhù)生活水平的提高,家長(cháng)對于兒童食品越來(lái)越重視。那么,當前兒童零食市場(chǎng)現狀如何?近日,《法制日報》記者對...

河北通報14批次不合格食品,涉及農獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑等問(wèn)題

食品添加劑網(wǎng)5月25日訊由河北省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布最新的食品安全提取信息,提取食用油、油脂及其產(chǎn)品、飲食食品、點(diǎn)心、肉制品、食用農產(chǎn)品、蔬菜產(chǎn)品等6種365批樣品,檢測合格351批,不合格14批。 其中食用農產(chǎn)品不合格樣品6批,點(diǎn)心2批,肉制品2批,飲食食品4批。 [caption id="attachment_2533" alig...

南京市食安員大講堂開(kāi)展復配食品添加劑線(xiàn)上培訓活動(dòng)

本站援引中國食品安全網(wǎng)訊(方瑩)為做好復配食品添加劑“兩訓兩查”專(zhuān)項行動(dòng),進(jìn)一步加強復配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查,推動(dòng)企業(yè)主體責任落實(shí),南京市食安員大講堂開(kāi)展線(xiàn)上理論培訓,全市食品生產(chǎn)監管人員和復配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)參加培訓。食品生產(chǎn)監督管理處處長(cháng)王穎線(xiàn)上部署復配食品添加劑“兩訓兩查”專(zhuān)項行動(dòng),提出三點(diǎn)要求。 一要提高...

食品添加劑全都不能吃?我們冤枉它了!

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河南市場(chǎng)監督管理局局長(cháng)馬林青蒞臨鄭州調研供餐企業(yè)食品安全工作

中國食品添加劑網(wǎng)5月22日訊,河南省市場(chǎng)監管局黨組書(shū)記、局長(cháng)馬林青到鄭州膳能央廚食品有限公司、鄭州百順美頓美餐飲管理公司調研集中供餐企業(yè)食品安全監管工作,查看食品安全"6S"管理等工作落實(shí)情況。鄭州市人民政府副市長(cháng)吳福民,省藥品監管局書(shū)記雷生云、局長(cháng)章錦麗,鄭州市市場(chǎng)監管局黨組書(shū)記吳鳳軍、局長(cháng)李建霞陪同調研。 [caption id...
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