為立即清查食品衛生安全風(fēng)險性，清除食物安全風(fēng)險，全力保障節日期內食品衛生安全，9月13日至14日，黑龍江市場(chǎng)監督管理檢查指導組采用隨即抽樣檢查方法，對七臺河市食品衛生安全風(fēng)險性清查治理工作中開(kāi)展檢查指導。

　　檢查指導組當場(chǎng)檢查了食品生產(chǎn)公司、農貿批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)、鹵味店，包含城區、縣里及鄉村關(guān)鍵企業(yè)生產(chǎn)運營(yíng)的肉食品、蔬菜水果、冷凍產(chǎn)品、中秋月餅等食品類(lèi)。

　　七臺河市根據執行以云計算技術(shù)為支柱的精確管控、應用小型加工廠(chǎng)標識“一企一碼”完成本地區市場(chǎng)銷(xiāo)售的小公司商品跟蹤追溯、認真落實(shí)從業(yè)者身體健康管理方案等對策，可以讓市場(chǎng)管理工作人員明確地了解食品類(lèi)的存儲是不是標準，食品類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行為主體證件是不是齊全有效，具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況與許可證書(shū)注明事宜是不是保持一致，食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人是不是執行拿貨檢驗和統計等法律規定責任和義務(wù)等狀況。

　　檢查指導組關(guān)鍵檢驗了公司常態(tài)疫情防控對策貫徹落實(shí)及小型加工廠(chǎng)示范性樣版坊建立狀況。根據現場(chǎng)查看，檢查指導組對七臺河市食品衛生安全風(fēng)險性清查治理工作中提供了高度肯定，并就公司具有的食物安全風(fēng)險對企業(yè)管理人員開(kāi)展了實(shí)地具體指導，規定管轄區管控工作人員開(kāi)展“回過(guò)頭來(lái)再看”監督管理，與此同時(shí)要不斷發(fā)揮好七臺河市市場(chǎng)監督管理食品類(lèi)小型加工廠(chǎng)示范性坊的推動(dòng)推動(dòng)功效，進(jìn)一步提高食品類(lèi)小型加工廠(chǎng)管理能力。