奶茶店、水果茶是節假日日消費熱品，依照省市場(chǎng)監督管理部署安排，廣元市場(chǎng)監督管理節假日日難休，采用縣市連動(dòng)、全覆蓋查驗 “回過(guò)頭來(lái)再看”的形式機構對全省茶百道、茶百道、兵之王、吾飲良品、胡母親奶茶店等奶茶店水果茶健康飲品進(jìn)行專(zhuān)項整治治理。

　　10月1日至3日，全省共查驗奶茶店水果茶奶茶店85家，關(guān)鍵查驗食品類(lèi)原料購買(mǎi)和存儲，如青檸檬、橘子等水果是不是爛掉發(fā)霉，嬰兒奶粉、飲品粉和蘋(píng)果醬水晶果凍等原材料是不是在有效期內，外包裝盒標識是不是符合要求，與此同時(shí)對實(shí)際操作中環(huán)境衛生監管、從業(yè)者衛生健康等狀況做好了查驗。

　　在檢測流程中，發(fā)覺(jué)某些飲品店存有鮮果爛掉發(fā)霉、貨物放置雜亂無(wú)章、臨期商品未按時(shí)處理等難題。對于上述難題銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構對此5家奶茶店立案查處，向18家奶茶店下發(fā)整改方案，勒令期限整頓，貸款逾期未變或整頓不及時(shí)將依規嚴厲查處。

　　在進(jìn)行食品類(lèi)安全大檢查的與此同時(shí)，管控工作人員還催促經(jīng)營(yíng)人貫徹落實(shí)好疫情防控有關(guān)對策，規定提升經(jīng)營(yíng)地的自然通風(fēng)消毒殺菌，標準佩戴口罩入崗，對入店消費者溫度測量、檢查行程安排碼。
 

　　下一步，全省市場(chǎng)監督系統軟件將切實(shí)加強對奶茶店甜品店的日常管控，產(chǎn)生“查驗—整頓—再查驗—總體提升”管控方式，催促運營(yíng)企業(yè)進(jìn)一步執行食品質(zhì)量安全監督責任，立即解決食物安全風(fēng)險，牢筑食品衛生安全防御，保證 眾多顧客喝上“安心奶茶店”。