天長(cháng)市市場(chǎng)監督管理踐行“讓管控跑在風(fēng)險性以前”管控核心理念，自11月起在全區范疇內積極開(kāi)展食品衛生安全“雷霆行動(dòng)”，電視劇亮劍出招，力爭成效。

　　一是“嚴規范”貫穿始終。在“雷霆行動(dòng)”中，堅持不懈貫徹執行“四個(gè)最嚴”管控規定，突出主題、專(zhuān)項檢查，果斷保證食品衛生安全企業(yè)底數清、從業(yè)者清、經(jīng)營(yíng)范圍清、詳細地址清、證件清“五清”，力爭做到專(zhuān)項檢查抽樣檢驗不過(guò)關(guān)問(wèn)題公司、專(zhuān)項檢查管轄區凍庫存儲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及食品類(lèi)生產(chǎn)運營(yíng)各階段、專(zhuān)項檢查校園內和時(shí)代餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、專(zhuān)項檢查傷害食品衛生安全違規行為案件線(xiàn)索等風(fēng)險性安全隱患排查“四個(gè)全面”。

　　二是“兩步走”穩步推進(jìn)。依照分階段推動(dòng)、綜合處理的工作目標，先舉辦布署動(dòng)員大會(huì )，由各市場(chǎng)監管所及有關(guān)股室進(jìn)行自糾自查，找到出現的食品類(lèi)安全風(fēng)險問(wèn)題，歸納剖析產(chǎn)生個(gè)人整改措施；再舉辦重點(diǎn)調度會(huì )，堅持問(wèn)題導向，聯(lián)合行動(dòng)、赫侖整頓，積極開(kāi)展綜合性管控稽查。目前為止，發(fā)覺(jué)風(fēng)險性安全隱患74個(gè)，依法查處食品衛生安全案子16起，嚴厲查處了食品衛生安全行業(yè)違規行為，合理標準了食品類(lèi)市場(chǎng)的需求。

　　三是“多層次”宣傳策劃構建。堅持不懈恰當輿論宣傳導向性，積極開(kāi)展食品安全宣傳走進(jìn)校園、進(jìn)公司、進(jìn)鄉村、社區活動(dòng)總結、進(jìn)機關(guān)單位，根據多方位、高頻率次、多種渠道的輿論宣傳，對整頓專(zhuān)項整治中的經(jīng)驗做法、經(jīng)典案例、依法查處信息內容立即開(kāi)展匯總宣傳策劃曝出，提高正臉指引和背面警告，強有力震懾食品衛生安全違規行為?，F階段進(jìn)行各種食品安全宣傳主題活動(dòng)20余場(chǎng)次，構建出每個(gè)人參加、每個(gè)人監管食品衛生安全深厚氣氛。

　　四是“精確化”認真落實(shí)。推動(dòng)餐飲業(yè)小商販標準整頓，與流動(dòng)性小商販簽署食品衛生安全責任承諾書(shū)，實(shí)行“小服務(wù)承諾，大義務(wù)”，正確引導完成文明行為標準運營(yíng)。推進(jìn)校園內餐飲業(yè)管控，進(jìn)行“快樂(lè )時(shí)光，童真相隨”為主題風(fēng)格的食品安全宣傳進(jìn)幼兒園特色主題活動(dòng)，促進(jìn)食品安全教育從娃娃抓起。

　　下一步，天長(cháng)市市場(chǎng)監督管理將進(jìn)一步優(yōu)化每日任務(wù)職責分工，確立工作方案，將義務(wù)層層落實(shí)，立即檢查督促，努力實(shí)現分類(lèi)施策、靶向治療管控、打擊目標，用繡花功夫構建安心安全食品消費市場(chǎng)，讓食品衛生安全“雷霆行動(dòng)”見(jiàn)成效。