2021年，阿拉善盟市場(chǎng)監督管理按“四個(gè)最嚴”規定，大力開(kāi)展奶制品產(chǎn)品質(zhì)量提高行為，大力執行奶制品“品牌提升、產(chǎn)業(yè)結構升級、知名品牌培養”計劃，進(jìn)一步提升全盟奶制品產(chǎn)品質(zhì)量水準。

　　第一，摸清底數，綜合布署。阿盟目前奶制品制造業(yè)企業(yè)1家，奶制品生產(chǎn)加工小型加工廠(chǎng)18家，根據自治州局工程驗收的地方特色奶制品示范點(diǎn)演示企業(yè)6家，在其中感受點(diǎn)1家、零售點(diǎn)1家、小型加工廠(chǎng)4家。用心剖析管轄區奶制品產(chǎn)品質(zhì)量具體情況，全方位周密部署，下發(fā)《阿拉善盟乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》，融合當地奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃特性、風(fēng)險性分類(lèi)管理和信用監管狀況，進(jìn)一步完善切合實(shí)際的奶制品產(chǎn)品質(zhì)量提高對策，全方位穩步推進(jìn)品牌提升工作中。

　　第二，履行職責提速增效，全方位追朔。一是落實(shí)主體責任。舉辦食品生產(chǎn)公司履行職責匯報會(huì )，簽署食品衛生安全履行職責保證書(shū)，不斷完善食品安全監管組織，全方位催促食品生產(chǎn)行為主體貫徹落實(shí)食品衛生安全監督責任，公司食品安全監管工作人員參加“食安員”抽測工作中，抽測普及率、考題達標率均達100%。二是完善追朔管理體系。認真落實(shí)食品安全監管規章制度，保證在生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵環(huán)節操縱及時(shí)，在發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)根源追朔、緣故可清查。激勵公司創(chuàng )建傷害剖析與主要基準點(diǎn)管理體系（HACCP）、食品安全監管管理體系（ISO22000）等，立即分辨和評定潛在性傷害。三是激勵改革創(chuàng )新。激勵公司融合地區優(yōu)點(diǎn)發(fā)展趨勢特點(diǎn)駝奶制品，根據產(chǎn)學(xué)研用緊密結合的方法進(jìn)行科學(xué)研究自主創(chuàng )新，提升制作工藝，提高企業(yè)競爭力，打造出具備盟域特點(diǎn)的奶制品。執行整個(gè)過(guò)程線(xiàn)質(zhì)量安全管理，阿拉善盟1家奶制品制造業(yè)企業(yè)、4家奶制品小型加工廠(chǎng)具有第三方檢測工作能力。四是加強進(jìn)口奶源基本建設。激勵奶制品制造業(yè)企業(yè)開(kāi)展規范化進(jìn)口奶源及產(chǎn)業(yè)基地基本建設，對生鮮食品乳回收、運送推行精確化、全時(shí)間段管理方法。全盟唯一一家奶制品制造業(yè)企業(yè)——內蒙古沙漠之王生物科技公司公司是以大象產(chǎn)品系列開(kāi)發(fā)設計、科學(xué)研究、生產(chǎn)制造和市場(chǎng)銷(xiāo)售為一體的自治州級行業(yè)龍頭，具備較完整的駝乳全產(chǎn)業(yè)鏈。2021年“阿拉善右旗駱駝奶”地理標志產(chǎn)品證實(shí)注冊商標取得成功。與農牧業(yè)單位協(xié)同創(chuàng )建進(jìn)口奶源收購點(diǎn)8家，并與10多家里養駝農業(yè)合作社和200多家養駝?dòng)文撩窈炇鹆缩r牛奶收購協(xié)議。五是促進(jìn)地方特色奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃。大力幫扶奶制品小型加工廠(chǎng)開(kāi)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，標準示范點(diǎn)演示企業(yè)生產(chǎn)運營(yíng)，現階段6家示范點(diǎn)演示企業(yè)均根據自治州評定工程驗收。激勵奶制品小型加工廠(chǎng)積極主動(dòng)商標注冊，目前小型加工廠(chǎng)申請辦理商標注冊7個(gè)。

　　第三，加強管控，社會(huì )共治。一是細核查強管控。健全奶制品制造業(yè)企業(yè)檔案保管，促進(jìn)誠信企業(yè)體系管理基本建設，充分利用我國全國企業(yè)信息公示系統，嚴把奶制品制造業(yè)企業(yè)食品類(lèi)生產(chǎn)許可證關(guān)、管控關(guān)。依據公司安全風(fēng)險有效明確查驗次數，對存在問(wèn)題規定行為主體期限整頓，產(chǎn)生整改報告并進(jìn)行整頓竣工驗收工作中。對盟內生產(chǎn)制造企業(yè)實(shí)現全覆蓋抽樣檢查，對抽樣檢驗數據監測搜集、剖析、判斷。共查驗奶制品制造業(yè)企業(yè)2家次，奶制品生產(chǎn)加工小型加工廠(chǎng)21家次，派出工作人員54人次，監管抽樣檢驗23批號，莫不合格產(chǎn)品。二是加強社會(huì )共治。進(jìn)一步完善奶制品規范制訂、監管、抽樣檢驗結果、監督管理狀況等食品衛生安全信息公示規章制度。通暢投訴方式，激勵各界人士檢舉或給予奶制品產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題線(xiàn)索，曝出其違規行為。激勵協(xié)會(huì )加強領(lǐng)域自我約束，正確引導奶制品公司主動(dòng)維護保養和市場(chǎng)秩序市場(chǎng)競爭紀律，促進(jìn)乳制品行業(yè)身心健康合理發(fā)展趨勢。