8月3日，南昌市市場(chǎng)監管局在網(wǎng)友留言的基礎上，選定江西師大(瑤湖校區)內的“書(shū)亦燒仙草”、“七杯茶”和位于高新奧體內的“快樂(lè )番薯”3個(gè)品牌，并選定了“書(shū)香”。

對上述3家奶茶店的執法人員分別從經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、進(jìn)貨來(lái)源、加工制作、環(huán)境衛生、設施設備、人員管理等方面進(jìn)行檢查。著(zhù)重檢查原料來(lái)源、是否在保質(zhì)期限內、食品添加劑是否違規使用、外包裝標簽是否符合規定、儲存條件是否符合要求等，并對食品原輔料的采購來(lái)源進(jìn)行查驗，要求經(jīng)營(yíng)者提供進(jìn)貨票據、供貨商經(jīng)營(yíng)資格證明和臺賬記錄等。

經(jīng)過(guò)檢查，上述3家奶茶飲料店均存在部分問(wèn)題?，F在把檢查結果和整改情況通知大家。

前人將仙草燒制成書(shū)。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

南昌：整改好了！突襲奶茶店隨后來(lái)了整改。

南昌：整改好了！突襲的奶茶店隨后來(lái)了七杯茶點(diǎn)整改。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

南昌：整改好了！突襲奶茶店隨后來(lái)了整改。

南昌：整改好了！快樂(lè )樂(lè )番薯加盟奶茶店。

糾正之前。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

糾正后。

南昌：整改好了！突襲奶茶店接踵而至。

那賣(mài)奶茶的時(shí)候有哪些地方需要注意呢？

符合國家市場(chǎng)監督管理局餐飲服務(wù)食品安全操作規程。

廢物貯存容器應有蓋子，防止有害生物入侵、惡臭或污水外溢，防止食物、水源、地面、食物接觸面(包括工作臺面、工具、容器、包裝材料等與食物接觸)。廢物貯存容器內壁光滑，容易清洗。

清潔、消毒、清潔設備放置在專(zhuān)門(mén)區域內，其容量和數量應能滿(mǎn)足加工制作和供餐的需要。

食物工器具的清洗池應與食品原料、清潔器具的清洗池分開(kāi)。使用化學(xué)消毒法的，應設置與直接入口食品接觸的專(zhuān)用工用具消毒池。

各種刀具和容器應有明顯的區別，可用顏色、材料、形狀、文字等區別。

稍后，我們將對上述商家進(jìn)行審核。與此同時(shí)，還將進(jìn)一步加大突擊檢查力度。要依法嚴厲查處違法行為，努力營(yíng)造讓市民放心放心的食品安全環(huán)境。

提醒廣大消費者，遇到食品安全問(wèn)題，要及時(shí)取證并撥打12315舉報維權。