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食品安全

高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)測定葡萄酒中甜味劑、防腐劑和色素(二)

2、色譜儀和質(zhì)譜分析標準的提升 (1)流動(dòng)性相的挑選 正相反色譜儀的流動(dòng)性相一般由水和有機溶液(如工業(yè)甲醇、乙腈)等構成,因為一些被測物正負極較強,流動(dòng)性相的過(guò)柱工作能力不適合過(guò)強,與此同時(shí)待剝離的16種添加物有一些正負極相仿,保存期相仿,選用乙腈為有機相時(shí)造成好多個(gè)成分“共排出”狀況較工...

高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)測定葡萄酒中甜味劑、防腐劑和色素(一)

食用添加劑是當今食品產(chǎn)業(yè)中不可以缺失的一部分,人造黑色素、甜味素和添加劑做為主要的食用添加劑被普遍使用于食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工??墒?,伴隨著(zhù)其在食品企業(yè)的普遍應用,違反規定及超限定應用事情經(jīng)常發(fā)生,所產(chǎn)生的食品質(zhì)量安全難題也日益突顯,安全管理難題已被納入食品衛生安全整治工作中的關(guān)鍵內容。伴隨著(zhù)我們生活水平的提升及對身心...

梔子黃色素的提取及精制研究(二)

二、結果和剖析 1、梔子黃黑色素的超音波獲取加工工藝標準 超音波法獲取梔子黃黑色素的正交實(shí)驗結果及數據處理方法見(jiàn)表2和表3。依據顯著(zhù)性檢驗得知,酒精濃度值對梔子黃色素提取率的危害比較明顯,獲取溫度和獲取時(shí)間對梔子黃色素提取率的危害較小,不明顯,梔子黃黑色素的較佳獲取加工工藝標準為:A3B3C2。因為獲取溫度是...

梔子黃色素的提取及精制研究(一)

枙子(GardeniajasminoidesEllis)是茜草科枙子屬的一種常綠植物。其果子做為傳統式的中草藥,味道微苦,寒性,無(wú)毒性,具備祛火祛毒、散血散瘀、清熱祛濕、退熱除煩等作用。除此之外,從枙子中獲取天然色素也是其使用的一個(gè)關(guān)鍵層面。梔子黃黑色素是以枙子果子中提煉的一種胡羅卜素黑色素,主要成分是藏花素和藏...

梔子油中藏紅花酸的提取及其HPLC法測定研究(三)

2.4 提純實(shí)驗試劑/過(guò)柱劑類(lèi)型對獲取枙子油中玫瑰花茶酸的危害 甲酸為提純實(shí)驗試劑時(shí),提純獲得的萃取劑相在下一層,油相在頂層;乙腈和工業(yè)甲醇為提純實(shí)驗試劑時(shí),萃取劑相在頂層,油相在下一層;酒精為提純實(shí)驗試劑時(shí),水溶液不分層次且較渾濁。等保為提純實(shí)驗試劑時(shí),水溶液清亮且不分層次。 因而,酒精和等保做為提純實(shí)驗...

遼寧月餅能放心吃嗎?抽檢結果出爐

  為進(jìn)一步確保我省老百姓“中秋節”期內食品衛生安全,保證我省老百姓渡過(guò)和諧、幸??鞓?lè )的節日,遼寧銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局在我省地區內進(jìn)行“中秋節”食品衛生安全重點(diǎn)抽樣檢驗,對節日期內消耗量大的、人民群眾關(guān)心的大宗商品食品類(lèi)進(jìn)行抽樣檢驗。取樣工作人員在商場(chǎng)、蛋糕店、制造業(yè)企業(yè)等場(chǎng)地簡(jiǎn)單隨機抽樣,聯(lián)...

銅陵市2021年首期食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項監督抽檢結果公布

  銅陵市2021年第一期食品衛生安全“你點(diǎn)此檢”重點(diǎn)監管抽樣檢驗結果發(fā)布,共抽樣檢驗食品油、飲品等10食品類(lèi)50批號,檢測結果均為達標,抽樣檢驗信息內容已在銅陵市市場(chǎng)監督管理政務(wù)服務(wù)網(wǎng)站更新。   為深層次貫徹“我來(lái)為人民群眾辦好事”,2021年5月份至今,銅陵市市場(chǎng)監督管理在全省機構進(jìn)...

廣德市市場(chǎng)監管局五舉措開(kāi)展食品安全檢驗檢測

  為及時(shí)處理食品類(lèi)安全風(fēng)險,合理預防食品衛生安全系統化、地區性風(fēng)險性,逐步推進(jìn)生產(chǎn)運營(yíng)公司貫徹落實(shí)食品質(zhì)量安全監督責任。近年來(lái),廣德市市場(chǎng)監督管理會(huì )與第三方檢測組織采用五項措施進(jìn)行食品衛生安全產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作中。   一是優(yōu)化明確責任。制訂并下達《2021年食品安全抽檢方案》,依照4批號/上千人的抽查量,明確二零二一年全省食品衛生安全...
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