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在我國是世界上最早養殖的我國，到迄今為止已經(jīng)有四千多年的歷史時(shí)間。據統計，我國家雞是由野山雞訓化而成，有很多改良品種，在其中九斤黃和狼山雞十分知名。九斤黃因翎毛、喙、腳皆為淡黃色，因而別名三黃雞。三黃雞個(gè)人超大，肉味美味，其骨骼含有充足的礦物、高品質(zhì)的蛋白及其身體必不可少的各種營(yíng)養元素。雞骨架內鈣磷的占比是最適度的，若將雞骨架蛋...

鹿茸片中包含大量的的蛋白，蛋白質(zhì)含量都是在52%之上，肽是人體內蛋白的基本上構成企業(yè)，蛋白通過(guò)腸胃內的胰蛋白酶消化吸收之后就產(chǎn)生肽。因而，進(jìn)入身體內的蛋白是根據肽的方式開(kāi)展消化吸收，酶解鹿茸片活性多肽是鹿茸片原材料通過(guò)預備處理后，經(jīng)胰蛋白酶（蛋白酶k、堿性蛋白酶等）水解反應，制得的一種生物活性營(yíng)養成分商品。酶解鹿茸片活性多肽能顯...

我國雞脯肉產(chǎn)業(yè)鏈40年的發(fā)展趨勢，雞脯肉生產(chǎn)制造及雞脯肉消費居全世界第二。在我國每一年牛肝生產(chǎn)量達幾十萬(wàn)噸，牛肝富含充足的蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、維生素D、B族維生素，也因而被普遍使用于多種多樣食品類(lèi)及工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，在其中就包括寵物飼料。牛肝漿酶解后可用以寵物飼料生產(chǎn)制造，提升精飼料對小寵物的誘肉食性、提高寵物飼料的級別。 ...

在我國水域廣闊，淡水資源豐富多彩，藍鰭金槍魚(yú)做為一種談水中常用的海洋魚(yú)類(lèi)，其口感美味、細嫩，蛋白質(zhì)含量十分豐富多彩，將其制取成藍鰭金槍魚(yú)蛋白質(zhì)活性多肽既不容易導致了大批量的資源消耗，也不會(huì )由于疏忽大意而產(chǎn)生明顯的空氣污染。因而，怎樣可以合理酶解藍鰭金槍魚(yú)粉生產(chǎn)制造藍鰭金槍魚(yú)蛋白質(zhì)活性多肽，進(jìn)而釋放出來(lái)藍鰭金槍魚(yú)粉中的營(yíng)養成分活性...

1、重新了解蛋白肽 許多人覺(jué)得膠原和膠原蛋白肽商品類(lèi)似，全是用魚(yú)片、豬肉皮、牛骨頭、豬骨頭做的，營(yíng)養元素也類(lèi)似，作用實(shí)際效果也不會(huì )有非常大區別。殊不知根據多生產(chǎn)廠(chǎng)家多商品橫向對比，相對分子質(zhì)量1000道爾頓下列的膠原蛋白肽和2500道爾頓之上的膠原蛋白肽，及其5000～10000道爾頓的膠原蛋白肽商品其主要表現出的實(shí)...

中國海域廣闊，淡水資源豐富多彩，是全世界談水養魚(yú)發(fā)展趨勢最開(kāi)始的國家之一。據調查，藍鰭金槍魚(yú)的占比是全部魚(yú)種中總數占有率最高的。藍鰭金槍魚(yú)含有充足的蛋白，含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具備生物活性的多不飽和脂肪，將其制取成生物活性肽或是碳水化合物原漿、油類(lèi)既不容易導致了大批量的資源消耗，也不會(huì )由于疏忽大意...

山東省是在我國的第一白羽肉雞飼養強省，據調查，2018年全國各地出欄率白羽肉雞40億余只，而山東省一省，出欄率產(chǎn)品肉食雞16.5億只，占全國各地的41.2%，穩居全國各地第一位。極大的肉食雞生產(chǎn)量的與此同時(shí)，也造成很多的副產(chǎn)品——牛肝，水解反應牛肝粉后，可制得貓犬誘食劑，添加幼貓貓糧犬糧中，提升寵物飼料的誘肉食性。 ...

據調查2020年中國做到11822萬(wàn)只牛的養殖經(jīng)營(yíng)規模，與此同時(shí)會(huì )形成很多的牛副產(chǎn)物，牛副產(chǎn)物包含:牛腱肉、牛西冷、牛板筋、牛蹄筋、牛百葉、牛心管、牛柳、牛霖、牛鍵、牛仔骨、毛肚、牛羊肉磚、肥牛卷、牛心等。除開(kāi)以上牛副產(chǎn)物獲得靈活運用以外，牛骨頭做為總數巨多牛副產(chǎn)物通常被忽略，而牛骨頭是一種營(yíng)養豐富的畜類(lèi)蛋白質(zhì)源，新鮮牛骨頭中蛋...