CAS號:14306-25-3
EINECS NO:238-242-6
分子式:C6H6Na12O24P6
分子量:923.81
理化性質(zhì):植酸鈉是一種有機物,白色粉末狀或結晶狀,是一種重要的純天然綠色添加劑,最顯著(zhù)的特征是與金屬離子有極強的鰲合作用,較強的抗氧化性和護色性。相關(guān)指標設定可以參照植酸的要求來(lái)做;1%水溶液PH值在11.5上下不會(huì )有太多的變動(dòng)因PH值越低說(shuō)明含量越低雜質(zhì)量也越高。植酸鈉極易吸潮裸露在空氣內顏色不會(huì )發(fā)生太大改變。不會(huì )有發(fā)黃發(fā)黑現象。植酸鈉成白色吸濕性粉末狀,易溶于水.廣泛應用于醫藥,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行業(yè)領(lǐng)域.
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:運輸過(guò)程中注意輕拿輕放。存放條件:干燥通風(fēng)。
作用:抗氧化和護色劑
執行標準:根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/(GB2760-2005)規定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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