產(chǎn)品名稱(chēng)：L-亮氨酸?食品級

又名：L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸、2-氨基-4-甲基戊酸、L-Leucine

CAS號：61-90-5

EINECS NO：200-522-0

分子式：C₆H₁₃NO₂

分子量：131.17

理化性質(zhì)：L-亮氨酸（L-Leucine）屬必需氨基酸，與D-亮氨酸是對映異構體，室溫下為白色有光澤六面體結晶或白色結晶性粉末。無(wú)臭，略有苦味。為白色結晶或結晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L，乙酸(10.9g/L)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時(shí)升華，293-295 0C時(shí)分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點(diǎn)5. 98。于145～148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃（分解）。在烴類(lèi)存在下，在無(wú)機酸水溶液中性能穩定。微溶于乙醇（0.07%），溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。

包裝：凈重25kg/桶。

包　裝：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25kg，還可根據用戶(hù)需要包裝。

運　輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。

貯　存：本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。

作用：營(yíng)養增補劑。一般多用于面包、面類(lèi)制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長(cháng)促進(jìn)劑。

用途：

1.屬必需氨基酸，成年男子需要量2.2g/d，為嬰兒正常生長(cháng)及成人維持正常氮平衡所必需。該品作為營(yíng)養增補劑，配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長(cháng)促進(jìn)劑。按我國GB 2760-86規定，該品可用作香料。
2.作為氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。用于幼兒特發(fā)性高血糖的診斷和治療。并適用于糖代謝失調、伴有膽汁分泌減少的肝病、貧血、中毒、肌萎縮癥、脊髓灰質(zhì)炎后遺癥、神經(jīng)炎及精神 病。

河南L-亮氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家提醒您請嚴格按照食品安全國家標準進(jìn)行使用

執行標準：根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/（GB2760-2005）規定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。